Rum Agricole La Perle Rare Roseau B59-92 70cl - A 1710

A 1710

Format: 70 cl

-17%


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Informations techniques
Producteur A 1710
Taper Rhum agricole
Profil aromatique Fruité, herbacé, notes de canne fraîche
Ingrédients Jus de canne à sucre frais
Format 70 cl
Gradation 54.1%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Vieilli quelques années
Méthode de distillation Distillation en alambic colonne
Couleur Ambre clair
Consommation Pur, cocktails tropicaux
Le Rum Agricole La Perle Rare Roseau B59-92 70cl provient de la magnifique île de la Guadeloupe, cœur de la tradition des rhums agricoles français. Obtenu à partir de canne à sucre cultivée localement, ce distillat exprime le caractère authentique du terroir de Roseau, où le climat tropical et le sol volcanique confèrent un profil unique. La distillation se fait avec des méthodes artisanales qui préservent les arômes naturels, garantissant un goût intense et complexe.

Au nez, il s'ouvre sur des notes fraîches de canne à sucre fraîchement coupée, des touches herbacées et des nuances de fruits mûrs. En bouche, il est enveloppant, avec des rappels d'épices douces, d'agrumes et une délicate pointe fumée qui souligne son élégance. La finale est longue et propre, caractérisée par un appel minéral inimitable.

Parfait à déguster pur pour apprécier chaque détail, il accompagne bien les plats épicés ou les desserts à base de fruits tropicaux, mettant en valeur la richesse et la finesse typiques des rhums agricoles.
Distillerie

A 1710

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de A 1710.

A 1710 est une distillerie en Martinique (Habitation du Simon, Le François) spécialisée dans le rhum agricole : elle produit à la fois des rhums blancs pur jus de canne et des cuvées vieillies ainsi que des micro-lots biologiques, avec une approche artisanale combinant méthodes traditionnelles et techniques de distillation inspirées des eaux-de-vie.
rums agricoles (pur jus de canne) rums blancs artisanaux rums vieillis rums biologiques micro-distillerie / cuvées territoriales
Pays Martinique (France)
Région Martinique
Fondation 2015

Distillation

Distillation en alambic Charente en cuivre avec colonne à 7 plateaux ('La Belle Aline') ; utilisation d'alambics hybrides Charentais/colonne pour certaines cuvées ; pratique de distillation visant à mettre en valeur le vin de canne avec fermentations longues et maîtrise thermique.

Vieillissement

Sélection et assemblage en tuns (conteneurs de grande capacité, y compris ex-Cognac) pour laisser reposer et oxygéner ; pour les rhums vieillís, passages et maturations en fûts de chêne français (ex. 320 L) pour l'affinage.

Matières premières

canne à sucre (jus de canne, pur jus de canne)

Produits représentatifs

Rum Agricole Bete a Feu 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Brut 66 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Extraordinarie 70cl - A 1710 Rum Agricole La Perle Rare Roseau B59-92 70cl - A 1710 Rum Agricole Renaissance 70cl - A 1710

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An