Rum Original Dark 2,8lt Ecopouch - Bag in Box - Planteray

Planteray

Format: 280 cl

-19%
Prix recommandé: 82,31 €
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Informations techniques
Producteur Planteray
Taper Rhum
Profil aromatique Notes de caramel, vanille, épices
Ingrédients Mélasse, eau, levures
Format 280 cl
Gradation 40.0%
Type de fût Fûts de chêne américain
Vieillissement Minimum 3 ans
Méthode de distillation Colonne continue
Filtration Filtration à froid
Couleur Foncé, ambré
Consommation Pur, avec glace, cocktail
Le Rum Original Dark en ecopouch de 2,8 litres présente un profil sombre et enveloppant : au nez, se dégagent des notes de caramel et de mélasse, avec des touches d'épices douces et une légère torréfaction qui apporte de la profondeur. En bouche, il est plein et rond, avec une texture douce et chaleureuse qui évolue de façon équilibrée, sans être lourde ; la persistance est bonne et en finale subsistent des notes de cacao amer et une touche de vanille qui invite à une seconde gorgée.

Le conditionnement Bag in Box ecopouch est pratique et pensé pour un usage quotidien : il préserve le rhum et limite le gaspillage, le rendant adapté aux établissements, aux événements ou à ceux qui privilégient la praticité sans renoncer à la qualité. Très polyvalent en mixologie, il tient bien dans les cocktails structurés mais se laisse aussi apprécier pur ou on the rocks. Suggestions d'accords : desserts au chocolat, gâteaux épicés ou fromages à pâte dure ; servir légèrement frais ou à température ambiante selon le type de consommation souhaité.
Marque

Planteray

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Planteray.

Planteray est la marque de rum de Maison Ferrand dirigée par le fondateur et master blender Alexandre Gabriel. La marque met en valeur les différents terroirs du rum (Caraïbes, Amérique latine, Océan Indien/Pacifique) et propose une gamme allant des blends de bar aux éditions vintage et single cask, souvent caractérisées par une double maturation : une phase en climat tropical dans la région d'origine suivie d'une finition finale en fûts Ferrand en France.
rum rum vieilli rum vintage single cask assemblages premium éditions limitées rum affiné/en vieilli en fûts de Cognac
Pays France
Fondation 1999

Distillation

Divers : Planteray embouteille et assemble des rums distillés dans différentes installations ; les méthodes incluent à la fois des pot still (y compris des alambics à retorte répétée/double pour certaines sorties) et des column still, selon la distillerie d'origine.

Vieillissement

Double maturation : vieillissement initial sur le lieu d'origine (climat tropical, souvent en ex‑bourbon) suivi d'une période d'affinage/finition en France en fûts Ferrand (ex‑Cognac) ou dans d'autres casks sélectionnés (par ex. Pedro Ximénez, finishes particuliers).

Matières premières

mélasse canne à sucre

Produits représentatifs

Clarendon 1984 (Jamaïque) 40yo Trinidad 2003 (série Vintage) Barbados XO 20th Anniversary PXXO 20th Anniversary (finish Pedro Ximénez) Terravera Collection (p. ex. Belize 2008, Maurice 2013) Rum Fiji 2019 Coffee Liqueur Cask Selection

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An