Signal Hill Whisky 70cl - Francoli

Name: Signal Hill Whisky 70cl - Francoli
Brand: Francoli
SKU: franco-61
Price: 44.33 EUR
Availability: OutOfStock

Francoli

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Whisky · 70 cl · 40.0% vol · Notes de vanille, caramel, bois toasté

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Informations techniques

Producteur	Francoli
Taper	Whisky
Profil aromatique	Notes de vanille, caramel, bois toasté
Ingrédients	Orge maltée, eau, levure
Format	70 cl
Gradation	40.0%
Type de fût	Fût de chêne
Vieillissement	Minimum 3 ans
Méthode de distillation	Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations	2
Filtration	Filtration à froid
Couleur	Ambre doré
Consommation	Pur, avec de l'eau ou des glaçons

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Descrizione

Signal Hill se présente comme un whisky au caractère équilibré et agréablement direct : au nez se dégagent des sensations de céréales bien mûres, de miel et une délicate vanille qui ne domine pas, ainsi que des notes de fruits secs et une subtile fumée qui apporte de la profondeur. La dégustation est ronde et posée, avec un corps moyen à plein et une fraîcheur qui soutient la consommation ; la texture est nette, avec une sapidité mesurée et des épices douces qui s'harmonisent avec de légères notes boisées, conférant de la persistance sans alourdir.

Il se prête à une dégustation réfléchie, servi pur ou avec une goutte d’eau pour en ouvrir les arômes : un verre en tulipe mettra en valeur les parfums, tandis qu’un tumbler sec le rendra plus convivial. Les accords idéaux incluent le chocolat noir, les fruits secs et les fromages affinés ; il tient bien aussi avec des plats légèrement fumés ou comme touche finale après le dîner. Bouteille de 70 cl qui conserve un rythme sobre et plaisant, adaptée à ceux qui recherchent un whisky de caractère sans excès.

Distillerie

Fratelli Francoli Distillerie

Distillerie

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Fratelli Francoli Distillerie.

Fratelli Francoli (connue commercialement aussi sous le nom de Francoli) est un groupe italien producteur et distributeur de spirits et liqueurs basé à Ghemme (Piémont). Il est réputé pour ses lignes de grappa Luigi Francoli, pour des liqueurs telles qu'Opal Nera et Noveis, et pour l'importation/distribution de marques étrangères. L'entreprise promeut des processus de production à faible impact et se présente comme The First Zero-Impact Distillery®.

grappa et eaux-de-vie amari et liqueurs aux herbes spiritueux pour mixologie (gin, vodka) mise en bouteille et private label importation et distribution de marques internationales

Pays Italie

Région Piémont

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Distillation

Pour la grappa, utilisation de vinacce comme matière première ; l'entreprise met en avant son propre Metodo Francoli (mentionné comme approche avec double maturation pour certaines références) et des techniques orientées vers la durabilité et l'économie circulaire.

Vieillissement

Double maturation pour certaines grappas (méthode d'entreprise signalée) ; présence de références à des maturations contrôlées, les détails techniques spécifiques variant selon l'étiquette.

Matières premières

vinacce (marc de raisin)

Produits représentatifs

Antico Amaro Noveis 70cl Opal Nera Liquirizia 70cl Luigi Francoli Grappa di Moscato (Luigi Francoli) Brockmans Gin 70cl (distribué) Crystal Head Vodka 50cl (distribué) Arraigo Tequila (ligne distribuée)

Remerciements officiels

Expert	Décerner	Description	An