Piazzo Comm. Armando

Spumante Brut DOCG Millesimato 2021 - Ritorno in Alta Langa - Magnum - Piazzo Comm. Armando 2021

Name: Spumante Brut DOCG Millesimato 2021 - Ritorno in Alta Langa - Magnum - Piazzo Comm. Armando
Brand: Piazzo Comm. Armando
SKU: rin-56603
Price: 59.32 EUR
Availability: InStock

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Format: 150 cl

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Informations techniques

Producteur	Piazzo Comm. Armando
Nom	Alta Langa DOCG
Variété	Pinot Nero, Chardonnay
Vintage	2021
Gradation	12.5%
Format	150 cl
Profil aromatique	Notes de levure, fruits blancs, croûte de pain
Méthode de vinification	Méthode traditionnelle, refermentation en bouteille
Sucres résiduels	Brut, max 12 g/l
Région	Piémont
Zone de production	Alta Langa
Pays	Italie
Taper	Mousseux
Vieillissement	Minimum 30 mois sur lies
Type de fût	Acier inoxydable
Couleur	Mousseux blanc, perlage fin
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	À consommer dans les 3-5 ans après la vendange
Accompagnement	Entrées, poisson, apéritifs

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Descrizione

Le Spumante Brut DOCG Millesimato 2019 de Ritorno in Alta Langa, produit par Piazzo Comm. Armando, se distingue par son expression raffinée et authentique du territoire de l’Alta Langa, célèbre pour ses collines situées entre le Piémont et les Langhe. Réalisé principalement avec des raisins Chardonnay et Pinot Nero, typiques de cette prestigieuse appellation, il exprime au nez de délicats arômes de fleurs blanches, de croûte de pain et de légères notes fruitées de pomme verte et d’agrumes. La méthode classique de refermentation en bouteille offre une perlage fine et persistante, qui accompagne une structure équilibrée et une sapidité minérale caractéristique du terroir. En bouche, il révèle une fraîcheur vibrante et une élégance subtile, avec une finale longue et harmonieuse qui le rend parfait pour accompagner des entrées de fruits de mer, des viandes blanches ou des moments de fête. La version Magnum amplifie la profondeur et l’intensité de cette expression millésimée, idéale pour les amateurs de bulles de qualité supérieure.

Le domaine

Piazzo Comm. Armando – Domaine en Piemonte

Découvrez l'histoire et les vins de Piazzo Comm. Armando.

Domaine viticole familial dans les Langhe (Alba), principalement spécialisé dans le Nebbiolo ; il produit des Barbaresco, des Barolo, des vins blancs et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle.

Région: Piemonte

Pays: Italia

Cépages: Nebbiolo, Barbera, Dolcetto, Arneis, Chardonnay, Moscato, Merlot

Domaine familial actif depuis plusieurs générations dans les Langhe. Accent marqué sur le Nebbiolo: les productions de Barbaresco et de Barolo figurent parmi les étiquettes principales. Des vignobles s'étendant sur plus de 70 hectares, répartis dans différents crus des Langhe et du Roero. Gamme comprenant des vins rouges classiques, des vins blancs typiques du terroir et des vins effervescents élaborés selon la méthode traditionnelle. Étiquetée et recensée par des guides et des critiques du secteur.

Voir tous les vins de Piazzo Comm. Armando Le domaine Piazzo Comm. Armando

Histoire du domaine

La famille Piazzo a commencé son activité sur les collines de San Rocco Seno d’Elvio dans les années 1960: les époux Armando Piazzo et Gemma Veglia ont investi dans des vignobles de Nebbiolo et, à partir de la vendange de 1979 qui a donné leur premier vin, l'exploitation a progressivement élargi son offre pour devenir une référence des Langhe. La gestion est ensuite passée aux générations suivantes, qui ont conservé l'empreinte familiale tout en introduisant des interventions innovantes dans le vignoble et en cave.

Philosophie de production

La maison allie une approche artisanale et familiale au respect du terroir: le soin du vignoble, l'attention portée à la tradition du Nebbiolo et l'application de techniques modernes pour valoriser l'expression territoriale de chaque cru.

Terroir et vignobles

Les vignes sont concentrées dans les Langhe et le Roero, avec des parcelles aux alentours d'Alba et dans des communes telles que Mango, Neviglie, Guarene et Novello; le siège est situé dans le hameau de San Rocco Seno d'Elvio, dans la commune d'Alba.

Récompenses

Le site présente des distinctions et évaluations provenant d'organismes tels que Bibenda, Vini d'Italia ainsi que des critiques, avec des notes élevées pour certains millésimes et cuvées.