Spumante VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut - Togni

Name: Spumante VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut - Togni
Brand: Togni
SKU: bottle-03323
Price: 9.18 EUR
Availability: OutOfStock

Togni

Lire le descriptif

Ribolla Gialla · Spumante Extra Brut · 75 cl

-13%

9,18 €

Prix recommandé: 10,53 €

TVA et Taxes incl.

Droits d'accise et de douane incl. (UE, CH, US seulement)

Rupture de stock

✓ Emballage sécurisé ✓ Livraison suivie ✓ Protection dommages/perte

Sécurité d'expédition >

Protection contre les dommages/pertes
Garantie de qualité
Expédition suivie
Expédition en 24/48h* *(pour les articles en « disponibilité immédiate »)

Informations techniques

Producteur	Togni
Nom	Spumante Extra Brut
Variété	Ribolla Gialla
Gradation	11.5%
Format	75 cl
Profil aromatique	Frais, fruité, notes florales
Méthode de vinification	Méthode Charmat
Sucres résiduels	Extra brut (0-6 g/l)
Région	Friuli Venezia Giulia
Zone de production	Friuli
Pays	Italie
Taper	Mousseux
Vieillissement	Non spécifié
Type de fût	Non spécifié
Couleur	Jaune paille
Température de service	6-8°C
Consommation recommandée	Jeune, dans les 1-2 ans
Accompagnement	Entrées de la mer, poisson, apéritifs

Afficher plus

Descrizione

VieBulla Ribolla Gialla Extra Brut di Togni se présente avec une effervescence fine et continue qui soutient un profil frais et vertical. Au nez, il s'ouvre sur des arômes de pomme verte et de cédrat, des nuances de fleurs blanches et une touche herbacée discrète ; la sécheresse typique de l'extra brut met en évidence la ligne acide et une légère note de pierre mouillée, contribuant à une impression de pureté et d'énergie. La bouche est élancée, vibrante, avec une texture qui reste sèche mais douce au palais, définie par une bonne sapidité et une persistance qui invite à une nouvelle gorgée.

C'est un profil adapté à ceux qui recherchent des bulles sapides et immédiates : il fonctionne bien en apéritif, mais sait aussi soutenir des accords de la mer pas trop gras — carpaccios, crudités, crustacés — et des premiers plats délicats. Servir frais pour exalter la fraîcheur ; sa structure le rend polyvalent sur des tables légères et conviviales, où la pureté de la gorgée et la précision aromatique émergent sans lourdeur superflue.

Le domaine

Togni S.p.A. – Domaine en Marche

Découvrez l'histoire et les vins de Togni S.p.A..

Gruppo familiare italiano attivo nella produzione di vini (in particolare bollicine con il marchio Rocca dei Forti) e in altre aree agroalimentari; sede principale a Serra San Quirico (Ancona, Marche).

Région: Marche

Pays: Italia

Cépages: Verdicchio, Montepulciano, Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Merlot, Ribolla Gialla

Gruppo familiare con radici imprenditoriali e attività consolidate nel settore beverage. Sede principale a Serra San Quirico (AN) e marchi riconoscibili come Rocca dei Forti. Presenza nel territorio del Verdicchio dei Castelli di Jesi tramite CasalFarneto. Produzione focalizzata su spumanti e vini tipici marchigiani, con esportazioni e riconoscimenti.

Voir tous les vins de Togni S.p.A. Le domaine Togni S.p.A.

Histoire du domaine

L'azienda nasce come impresa familiare guidata dalla famiglia Togni e, a partire dagli anni successivi alla metà del secolo scorso, si è sviluppata fino a includere marchi di spumanti e acquisizioni nelle Marche (tra cui l'ingresso nella produzione vinicola marchigiana con realtà come CasalFarneto). Negli anni recenti il gruppo ha consolidato i propri brand e la presenza commerciale anche all'estero.

Philosophie de production

Dichiara un approccio improntato alla qualità, al rispetto del territorio e a pratiche sostenibili: la comunicazione aziendale enfatizza la produzione responsabile, la centralità delle persone e la valorizzazione delle risorse locali.

Terroir et vignobles

Sede e sito produttivo principale nelle Marche (Serra San Quirico, provincia di Ancona). Il gruppo opera anche nella zona del Verdicchio dei Castelli di Jesi attraverso l'azienda CasalFarneto con vigneti e produzione di Verdicchio classico.

Récompenses

Il gruppo e i suoi brand (in particolare Rocca dei Forti) risultano citati in guide e hanno ottenuto riconoscimenti in concorsi internazionali; in anni recenti alcuni vini a marchio Togni/Rocca dei Forti sono risultati premiati (es. medaglie in concorsi internazionali riportate nelle liste dei premi).