Vin Primé
Spadafora

Syrah Organique - Spadafora 2021

5.0
(2)
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-26%

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100% Syrah. L'une des variétés les plus aromatiques et fruitées de Sicile. Des rouges corsés, intenses et chaleureux.

Production obtenue à partir d'une fermentation spontanée en cuve béton. Macération jusqu'à huit jours à température contrôlée, et le cycle de production est complété par un vieillissement de 1 an en vaste et un affinage supplémentaire en bouteille avant d'être servi.

Excellent vin qui s'adapte facilement à n'importe quel repas.

ACCORDEZ-LE AVEC :
Icona Abbinamento Carne Icona Abbinamento Formaggi

Informations techniques


PRODUCTEUR
Spadaforá
AN
2019
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours rouge
GRADATION
13,5%
VARIÉTÉ
Syrah 100%
TEMP MIN
16 °C
NOM
Organique-IGP
TEMP MAX
20 °C
RÉGION
Sicile
ACCOMPAGNEMENT
Viande - Fromage - Tous les repas
ZONE DE PRODUCTION
Palerme



La Cave et le Domaine : Princes de Spadafora

L'une des plus anciennes familles italiennes est celle des Spadafora, famille noble sicilienne, dont les premières traces certifiées remontent à 1230. Au fil des siècles, la Maison a dominé cinq principautés, un duché, deux marquisats, un comté et vingt-cinq baronnies. Certains des membres de la famille ont occupé des postes de premier plan dans le Royaume de Sicile et dans certains pays européens. Le fondateur de la ferme est Don Pietro dei Principi di Spadafora, qui reçoit la ferme en héritage par héritage après des générations. Le domaine a subi de nombreux dommages lors du tremblement de terre de 1968, mais Don Pietro s'est engagé à la fois dans la reconstruction et le redéveloppement de l'entreprise, en réévaluant les vignobles indigènes et en amenant des vignobles allochtones en Sicile pour la naissance de vins de qualité. Donnant ainsi à la maison un nouvel éclat avec des vins reconnus et dégustés dans le monde entier.


Remerciements officiels

Expert Décerner Description An

Customer Reviews

Based on 2 reviews
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Paola Piccioni
Buono

Buon rapporto qualità prezzo. Curiosa di provare altri vini di questa cantina. Servizio perfetto e rapido. Ho ricevuto coupon e due bicchieri da birra in omaggio molto graditi. Bravi

P
Paolo Filipponi
Consigliato

Prima volta che bevo un vino syrah e sono rimasto estasiato. Ricomprerò senza dubbio questo vitigno

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Paola Piccioni
Buono

Buon rapporto qualità prezzo. Curiosa di provare altri vini di questa cantina. Servizio perfetto e rapido. Ho ricevuto coupon e due bicchieri da birra in omaggio molto graditi. Bravi

P
Paolo Filipponi
Consigliato

Prima volta che bevo un vino syrah e sono rimasto estasiato. Ricomprerò senza dubbio questo vitigno