Vin Primé
Spadafora

Schietto Chardonnay Organique - Spadafora 2016

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Robe jaune doré, 100% Chardonnay biologique.

Produit en pureté à partir de cépages 100% Chardonnay, intense, complexe avec des notes fruitées et de croûte de pain.

On perçoit d'abord des notes d'agrumes mûrs, d'épices et des arômes de croûte de pain.

D'une gorgée riche et savoureuse, il laisse une fraîcheur remarquable en bouche.

Il est divisé en deux parties, dont 30% vieillies pendant 3 mois en barriques et la partie restante en acier. Par la suite, le cycle de production est complété par une année de vieillissement en bouteille. 

 

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Informations techniques


PRODUCTEUR
Spadaforá
AN
2016
PAYS
Italie
FORMAT
0.75L
TAPER
Toujours blanc
GRADATION
14,0%
VARIÉTÉ
Chardonnay 100 %
TEMP MIN
6 ° C
NOM
BIO-IGP
TEMP MAX
8 °C
RÉGION
Sicile
MATCH
Apéritif - Poisson - Fromage
ZONE DE PRODUCTION
Palerme



La cave et le domaine : Spadafora

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