Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna
Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna

Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna 2021

Cantina Dedicato a Marianna
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Format: 75 cl

-14%
27,54 €
Prix recommandé: 32,10 €
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Informations techniques
Producteur Cantina Dedicato a Marianna
Nom Taurasi Riserva DOCG
Variété Aglianico
Vintage 2021
Gradation 14.0%
Format 75 cl
Profil aromatique Notes de cerise, épices, cuir, vanille
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Campanie
Zone de production Province d'Avellino
Pays Italie
Taper Vin rouge
Vieillissement Minimum 3 ans
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée À boire après 5 ans de la vendange
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés

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Le Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna est un vin qui représente l’excellence du territoire campanien, produit exclusivement avec des raisins Aglianico, cépage autochtone réputé pour sa structure et sa longévité. Produit dans la zone classique du Taurasi, ce vin réserve se distingue par un vieillissement soigné de plus de 36 mois, dont une partie en fûts de bois qui confèrent complexité et profondeur au produit.



Au verre, il se présente avec une couleur rouge rubis intense, accompagné de parfums enveloppants de fruits rouges mûrs, des notes épicées et des accents balsamiques. En bouche, il apparaît élégant et plein, avec des tanins bien intégrés qui en exaltent la persistance. Parfait avec des plats de viandes rouges, gibier et fromages affinés, le Taurasi Riserva DOCG - Cantina Dedicato a Marianna est un parfait exemple de l’art vinicole campanien, capable d’exprimer le caractère authentique de l’Aglianico à travers une lentille de finesse et de puissance.
Le domaine

Cantina Dedicato a Marianna – Domaine en Campania

Découvrez l'histoire et les vins de Cantina Dedicato a Marianna.

Producteur viticole de l'Irpinia (Campanie) qui produit des vins typiques de l'Irpinia, tels que Greco di Tufo, Fiano di Avellino et Taurasi ; présent sur plusieurs boutiques en ligne.
Région: Campania
Pays: Italia
Cépages: Greco, Fiano, Falanghina, Coda di Volpe, Aglianico, Sciascinoso, Piedirosso
Producteur spécialisé dans les vins typiques de l'Irpinia: Greco di Tufo, Fiano di Avellino et Taurasi. Vins distribués et vendus sur différentes boutiques en ligne et places de marché œnologiques. Mise en avant de la relation entre la tradition locale et les procédés de production modernes. Sols à influence volcanique marquée, typiques de la zone d'Avellino/Irpinia.
Voir tous les vins de Cantina Dedicato a Marianna Le domaine Cantina Dedicato a Marianna
Histoire du domaine
D'après les informations disponibles en ligne, la marque est née de la passion pour le territoire de l'Irpinia et s'est développée en valorisant les cépages locaux. La communication de l'entreprise met en avant un parcours entrepreneurial fondé sur des racines paysannes et sur une croissance progressive qui a permis à ses étiquettes d'atteindre les marchés nationaux et internationaux.
Philosophie de production
Le domaine déclare allier tradition et innovation, en respectant les rythmes de la nature et en visant des vinifications qui expriment le caractère du territoire d'Irpinia et des cépages autochtones.
Terroir et vignobles
Principalement produit et reconnu dans la province d'Avellino, en Campanie; vignobles implantés sur des sols au caractère volcanique typique de la zone.

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