Tokaji Furmint - Szepsy

Le Tokaji Furmint de Szepsy est un excellent représentant de la tradition œnologique hongroise, réputé pour sa complexité et son élégant équilibre. Les raisins Furmint, cultivés dans les terroirs volcaniques de la région de Tokaj, confèrent à ce vin une minéralité extraordinaire et une fraîcheur vive. Au nez, le Tokaji Furmint de Szepsy dévoile des arômes intenses de pomme verte, poire, fleurs blanches et des nuances de roche mouillée, typiques de l'influence minérale du sol.

En bouche, le vin est robuste mais harmonieux, avec une acidité vive qui équilibre sa structure mi-corsée. Des notes d'agrumes, miel et une légère torréfaction émergent en bouche, évoluant vers une finale longue et persistante. C'est un vin qui exprime le caractère de son terroir, montrant une capacité de vieillissement remarquable.

Idéal comme apéritif, il se marie également à merveille avec des plats de poisson riches ou une cuisine asiatique épicée. La dégustation de ce Furmint offre une immersion profonde dans la noblesse et l'histoire des vins de Tokaj, rendant chaque gorgée une expérience unique et inoubliable.