Domaine Szepsy

La famille Szepsy est documentée dans la production de vins à Tokaj depuis des siècles; dans les sources contemporaines, István Szepsy est cité comme une figure centrale de la renaissance qualitative de la région, avec une longue tradition familiale qui puise ses racines dans la période historique de l'aszú. Au cours des dernières décennies, le domaine a mis en valeur des parcelles sélectionnées de Mád et d'autres villages du district de Tokaj-Hegyalja, mettant en avant tant les vins doux traditionnels que les expressions sèches et territoriales du Furmint.

Approche fortement ancrée dans le terroir: sélection de parcelles et de vinifications visant à exprimer les crus individuels de Tokaj. La production allie le respect de la tradition de l'aszú à des expérimentations et met l'accent sur les vins secs de terroir, en privilégiant la qualité et la sélection à la vigne.

Située à Mád, dans la région de Tokaj. La propriété exploite des vignobles répartis sur plusieurs lieux-dits renommés dans plusieurs communes de la zone, en mettant l'accent sur les sols volcaniques et les expositions classiques de Mád.

Les reconnaissances internationales récentes comprennent des prix décernés à István Szepsy / domaine, mentionnés dans des sources spécialisées.