Très Vieux Rhum Single Batch 100% Canne Bleue - Invecchiato 4 Anni e 9 Mesi 50cl - Bottiglia Numerata Astucciata - Clement
ClementFormat: 50 cl
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| Clement | |
| Rhum | |
| Notes de vanille, caramel, épices douces | |
| Jus de canne à sucre 100% Canne Bleue | |
| 50 cl | |
| 46.0% | |
| Francia | |
| Fût de chêne | |
| 4 ans et 9 mois | |
| Distillation en alambic traditionnel | |
| Ambre foncé | |
| À déguster pur ou avec des glaçons |
La maturation de presque 5 ans en fûts de chêne a conféré à ce rhum des nuances complexes et une structure riche, avec un équilibre sublime entre la douceur naturelle et des notes boisées. Au nez, il s'ouvre sur des accents vifs de fruits tropicaux mûrs, de vanille et une touche délicate d'épices douces telles que la cannelle et le clou de girofle. En bouche, le rhum déploie une plénitude enveloppante, avec une texture veloutée qui fond, révélant une longue persistance aromatique où émergent des nuances de chocolat, de café et une légère empreinte de torréfaction.
Ce rhum est non seulement un excellent exemple de l'artisanat dans la distillation, mais aussi un voyage sensoriel dans la richesse agricole de l'une des régions les plus prestigieuses du monde pour la production de rhum. Idéal pour être dégusté pur en fin de repas, ou utilisé comme base pour des cocktails de haute qualité, le Très Vieux Rhum Single Batch 100% Canne Bleue de Clément est un choix de classe pour les vrais connaisseurs.
Clément
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Clément.
Distillation
Distillation en colonne (processus continu, alambic à colonne)
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (200 L) conservés dans les chais de l'Habitation ; au moins 3 ans pour les rhums vieux selon le standard AOC, avec évaporation accélérée due au climat tropical (part des anges).