Val de Loire Blanc Vendée à L’Orée - L'Oree du Sabia
L'Oree du SabiaChenin, Chardonnay Val de Loire Blanc 75 cl
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- Producteur
- L'Oree du Sabia
- Nom
- Val de Loire Blanc
- Variété
- Chenin, Chardonnay
- Gradation
- 13.0%
- Format
- 75 cl
- Profil aromatique
- Frais, fruité, notes florales
- Méthode de vinification
- Fermentation en acier inoxydable à température contrôlée
- Vieillissement
- 6 mois en acier inoxydable
- Couleur
- Blanc
- Température de service
- 8-10°C
- Consommation recommandée
- À consommer dans les 2-3 ans suivant la vendange
- Accompagnement
- Poisson, fruits de mer, entrées légères
- Région
- Loire
- Pays
- France
- Zone de production
- Vallée de la Loire
- Taper
- Vin blanc
Le Sommelier de Bottle of Italy
Un conseil pour le savourer au mieux.
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Le Val de Loire Blanc Vendée à L’Orée produit par L'Oree du Sabia est un vin blanc qui capture l'essence de la région de la Loire avec une expression distinctive et pure du terroir. Issu de vignobles soigneusement sélectionnés, ce vin est le résultat d'une vinification méticuleuse visant à préserver toutes les nuances aromatiques des raisins utilisés.
À la dégustation, le Val de Loire Blanc Vendée à L’Orée se présente avec une couleur jaune paille lumineuse et une vivacité qui invite immédiatement à la dégustation. Au nez, des notes fraîches et fruitées se distinguent, avec des accents de pêche blanche, d'agrumes et une subtile empreinte florale qui ajoute de la complexité au bouquet. En bouche, la fraîcheur est dominante, soutenue par une bonne acidité qui équilibre la structure du vin et assure une agréable persistance aromatique.
Idéal en tant qu'apéritif, ce vin s'harmonise magnifiquement avec des hors-d'œuvre légers, des plats de poisson ou des fruits de mer, et constitue un excellent choix pour toute occasion où l'on souhaite offrir un verre qui exalte la fraîcheur et l'élégance typiques des vins de la Loire. L'Oree du Sabia, avec ce Val de Loire Blanc Vendée à L’Orée, démontre une fois de plus son habileté à produire des vins qui respectent et exaltent le terroir d'origine.
Le domaine
L'Orée du Sabia
Vendée (Pays de la Loire)FranciaDepuis 2017
- Cépages
- Négrette, Pinot Noir, Chenin, Chardonnay, Grolleau Gris, Gamay, Pineau d'Aunis
- Basée à Brem-sur-Mer, en Vendée, avec une influence maritime sur le style des vins.
- Viticulture menée selon des pratiques biologiques et biodynamiques
- Cépages locaux et internationaux: Chenin, Pinot Noir, Chardonnay, Négrette, etc.
- Vinifications réalisées avec des levures indigènes et divers contenants d'élevage
- Parcelles identifiées avec des détails de terroir et des micro-parcelles