Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Conegliano - Serafini e Vidotto

Dans la zone pittoresque de production du Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Conegliano - Serafini e Vidotto, entre les collines de Valdobbiadene et Conegliano, Serafini e Vidotto crée un Prosecco qui exprime la finesse et la fraîcheur typiques du territoire. Le cépage utilisé est le Glera, soigneusement cultivé pour obtenir un vin pétillant d'une grande élégance et finesse.



L’élevage se fait selon la méthode Charmat, qui préserve les délicates nuances aromatiques de fleurs blanches et de fruits frais, accompagnées d'une acidité vibrante et de bulles fines et persistantes. Au verre, il se présente d'une belle couleur jaune paille avec des reflets verdâtres, révélant au nez des notes de pomme, de poire et de petites fleurs des champs. Le goût est harmonieux, frais et légèrement sapide, idéal pour stimuler l'appétit et accompagner des entrées, des plats à base de poisson ou des moments de pure convivialité.



Ce Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Conegliano - Serafini e Vidotto raconte la passion pour la tradition viticole vénitienne avec modernité et équilibre authentique.