Vin Primé
Cà Rugate

Valpolicella Ripasso Superiore - Campo Bastiglia DOC - Cà Rugate 2022

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Informations techniques
PRODUCTEUR Cà Rugate
NOM DOC
VARIÉTÉ Corvina 45% - Corvinone 40% - Rondinela 15%
VINTAGE 2022
GRADATION 14.5%
FORMAT 75 cl
TAPER Toujours rouge
RÉGION Veneto
ZONE DE PRODUCTION Valpolicella
PAYS Italie
ACCOMPAGNEMENT Viande - Fromage

Campo Bastiglia est donc l'étiquette plus dure et plus corsée de la version rouge de "Rio Albo". Avec des couleurs rouges profondes, Ripasso offre des arômes plus forts et plus accentués avec des notes de cerise et de fruits rouges, amenant ensuite le nez vers des notes d'épices.

Nous conseillons une légère décantation avant dégustation, pour mieux savourer les plaisirs d'un vin rouge à la belle structure, allié à une alliance de cépages souples et veloutés.

Alliance fabuleuse avec des viandes rouges et des fromages affinés, mais aussi des plats à base de champignons et de gibier.


ACCORDEZ-LE AVEC :

Comment servir

Verre:

Calice Ballon

Servir à:

14-16°C


Quand le boire :

Ce vin est bon immédiatement mais vous pouvez le garder 5/10 ans

Zone de production


Veneto


Producteur: Cà Rugate

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Remerciements officiels

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Customer Reviews

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B.D.
mistery Veneto

Era all'interno della mistery del Veneto ed è piaciuto moltissimo. Consiglio di farlo decantare almeno 5 minuti prima di berlo. Molto soddisfatta di quanto ricevuto

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mistery Veneto

Era all'interno della mistery del Veneto ed è piaciuto moltissimo. Consiglio di farlo decantare almeno 5 minuti prima di berlo. Molto soddisfatta di quanto ricevuto