Vino fortificato Pinea de Charent 75cl - Ferrand

Ferrand

Format: 75 cl

-14%
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Informations techniques
Producteur Ferrand
Taper Vin fortifié
Profil aromatique Fruité, épicé, doux
Ingrédients Raisin, alcool éthylique
Format 75 cl
Gradation 17.0%
Type de fût Fûts de chêne
Vieillissement Quelques années en fût
Couleur Ambre
Consommation Apéritif, dessert
Le Vino fortificato Pinea de Charent 75cl - Ferrand est un vin fortifié qui naît dans la renommée région de la Charente, célèbre pour la production de distillats de haute qualité. Caractéristique pour son profil aromatique complexe, ce produit se distingue par l’union harmonieuse entre la douceur du vin et la composante alcoolique ajoutée, typique des fortifiés. Le cépage employé s’intègre parfaitement avec le terroir qui confère au Pinea une structure veloutée et un bouquet élégant, riche en arômes de fruits secs, d’épices et de notes vanillées dues à l’affinage en fûts de bois sélectionnés. Le dégorgement contrôlé et le long repos permettent d’obtenir un équilibre délicat mais affirmé en bouche, le rendant idéal pour accompagner des desserts complexes, des fromages affinés ou des moments de méditation en soirée. Une proposition raffinée qui célèbre la tradition de la Charente, exaltant au mieux les particularités des vins fortifiés de cette région.
Maison

Ferrand

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Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ferrand.

Ferrand (Maison Ferrand / Pierre Ferrand) est une maison de spirits située au cœur de la région de Cognac ; elle est reconnue pour sa gamme de cognacs 100% Grande Champagne et pour des liqueurs historiques comme le Dry Curaçao. La maison associe pratiques traditionnelles et expérimentations d’élevage et de finishing.
cognac (Grande Champagne) liqueurs d’agrumes / curaçao vin de liqueur (Pineau des Charentes) éditions single cask et double-cask maison de spirits premium
Pays France
Région Nouvelle-Aquitaine (Charente)
Fondation 1989

Distillation

Double distillation en alambics charentais (alambic charentais), selon la tradition du Cognac.

Vieillissement

Élevage en fûts de chêne français (dont chêne Limousin) ; certaines expressions prévoient des finishes ou affinages en fûts ex‑Porto, en fûts utilisés pour PX ou Banyuls et des pratiques de double‑cask pour des éditions spécifiques ; des single cask à la force du fût sont également disponibles.

Matières premières

Ugni Blanc Colombard Folle Blanche raisins (pour le vin de liqueur) yuzu (pour le Dry Curaçao) zeste d’orange / agrumes (pour curaçao)

Produits représentatifs

Cognac Grande Champagne 10th Generation 50cl - Ferrand Cognac Grande Champagne 10th Generation Porto Cask 2nd Edition 50cl - Ferrand Cognac Grande Champagne Ambre 70cl - Ferrand Cognac Grande Champagne Légendaire 70cl - Ferrand Cognac Grande Champagne Réserve 70cl - Ferrand Cognac Grande Champagne Sélection des Anges 70cl - Ferrand Dry Curaçao Yuzu 70cl - Ferrand Vino fortificato Pinea de Charent 75cl - Ferrand

Remerciements officiels

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