Vino Nobile di Montepulciano DOCG - Sante Lancerio - Melini 2022

Melini

Sangiovese (Prugnolo Gentile) · Vino Nobile di Montepulciano DOCG · 75 cl · 2022

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Informations techniques
Producteur Melini
Nom Vino Nobile di Montepulciano DOCG
Variété Sangiovese (Prugnolo Gentile)
Vintage 2022
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Profil aromatique Fruits rouges, épices, notes balsamiques
Méthode de vinification Fermentation en acier, macération longue
Région Toscane
Zone de production Montepulciano
Pays Italie
Taper Rouge
Vieillissement Minimum 24 mois
Type de fût Fûts de chêne
Couleur Rouge rubis intense
Température de service 16-18°C
Consommation recommandée 3-10 ans
Accompagnement Viandes rouges, gibier, fromages affinés
Le Vino Nobile di Montepulciano DOCG Sante Lancerio de Melini se présente avec un profil raffiné et cohérent : rubis intense aux reflets grenat, au nez il évoque des fruits rouges et noirs bien mûrs, de légères notes florales et un souvenir d'épices douces et de sous-bois. La bouche est équilibrée, de corps moyen à plein, avec des tanins mûrs et soyeux qui soutiennent une bonne acidité ; la structure est composée et précise, avec une finale sapide et persistante qui invite à une seconde dégustation sans paraître exubérante.

À table, il offre une grande polyvalence : il accompagne des plats de viande structurés, rôtis, braisés et des ragoûts riches, mais trouve aussi une pleine harmonie avec des fromages affinés et des plats traditionnels. Un léger carafage exalte les arômes et harmonise la bouche ; servir autour de 16–18 °C pour apprécier pleinement sa complexité. Proposé par Melini dans la gamme Sante Lancerio, c'est un choix judicieux pour qui recherche un rouge de caractère, capable d'être protagoniste sans perdre en finesse.
Le domaine

Melini – Domaine en Toscana

Découvrez l'histoire et les vins de Melini.

Maison viticole historique de Toscane, établie à Gaggiano (commune de Poggibonsi, SI), réputée pour ses Chianti Classico et son cru La Selvanella. (gruppoitalianovini.it)
Région: Toscana
Pays: Italia
Fondation: 1705
Cépages: Sangiovese, Merlot, Cabernet Sauvignon
Fondation historique attestée en 1705. Cru historique: La Selvanella. Siège et cave à Gaggiano, dans la commune de Poggibonsi. Faisant partie du Gruppo Italiano Vini. Vignobles principalement plantés en Sangiovese, le reste de la superficie étant en Cabernet et Merlot.
Histoire du domaine
Les origines de la famille Melini dans la viticulture remontent au XVIIIe siècle; l'entreprise est mentionnée dans les sources historiques comme active dès 1705. Au cours du XXe siècle, la propriété passa entre différentes mains avant d'entrer à faire partie du Gruppo Italiano Vini, qui en gère encore aujourd'hui la marque et la production.
Philosophie de production
La cave allie tradition chiantigiana et techniques modernes de vinification, en misant sur la sélection des vignobles et sur l'expression du Sangiovese en pureté ou en assemblage avec des cépages internationaux pour obtenir des vins ancrés dans le terroir et prêts à être dégustés.
Terroir et vignobles
Les installations se trouvent sur les collines du Chianti Classico autour de Gaggiano. Parmi les domaines et vignobles cités dans les sources figurent La Selvanella, Granaio et Terrarossa; les vignobles sont situés sur des coteaux, avec des expositions et des altitudes typiques du territoire du Chianti Classico.

Remerciements officiels

Expert Décerner Description An