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 Producteur |
Ardbeg |
 Taper |
Whisky |
 Profil aromatique |
Fumé, tourbé, notes de vanille et d'épices |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
46.6% |
 Type de fût |
Fûts ex-bourbon et sherry |
 Vieillissement |
Minimum 10 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation en alambics en cuivre |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Non filtré à froid |
 Couleur |
Ambre doré |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Un whisky écossais agréablement tourbé, résultat d'un assemblage de 3 fûts différents ou de chêne vierge carbonisé, ex-Bourbon et ex-Pedro Ximenez, dans un grand fût de chêne français.
Un distillat qui se présente dans le verre avec une couleur jaune doré clair. L'examen olfactif révèle les nuances fumées typiques avec de doux arômes de caramel, d'épices, de fruits secs, et en finale des pointes saumâtres et des souvenirs d'herbes aromatiques et de banane.
Un Single Malt qui conquiert le palais pour son onctuosité, sa saveur intense et riche qui persiste longtemps en bouche.
Informations techniques
Ardbeg
Écosse
0.7L
Whisky
46.6%
Malt d'orge
Islay
Ardbeg
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Ardbeg.
Distillation
Double distillation en pot stills avec un "purifier" sur le spirit still (appareil qui augmente le reflux et contribue à l'équilibre du profil phénolique).
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne (principalement ex-Bourbon), utilisation de Sherry butts et de chêne français sélectionné pour certaines expressions ; emploi de first- et second-fill.
Matières premières
Produits représentatifs
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