Informations techniques
Producteur Port Askaig
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes marines
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 59.1%
Type de fût Fûts de chêne ex-sherry et ex-bourbon
Vieillissement Variable, de 8 à 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre intense
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Port Askaig

Whisky Cask Strength 70cl - Port Askaig

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Format: 70 cl

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Informations techniques
Producteur Port Askaig
Taper Whisky
Profil aromatique Tourbé, fumé, notes marines
Ingrédients Orge maltée, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 59.1%
Type de fût Fûts de chêne ex-sherry et ex-bourbon
Vieillissement Variable, de 8 à 12 ans
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre intense
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons

Le Whisky Cask Strength 70cl - Port Askaig est un voyage intense au cœur des îles écossaises, capable de capturer toute la force et la complexité d’un distillat sans compromis. Produit sur l’île d’Islay, célèbre pour ses parfums marins et ses notes tourbées, ce whisky se présente au naturel, sans aucune dilution, conservant ainsi sa puissance originelle et un caractère affirmé.

Au nez, il s’ouvre sur des senteurs de fumée de tourbe bien équilibrées par des notes d’iode, d’algues marines et une légère douceur de malt grillé. En bouche, il est enveloppant, chaud, de grande structure, avec une persistance qui rappelle la brise salée de la mer et une finale presque minérale. L’affinage en fûts sélectionnés apporte profondeur et complexité, exaltant les nuances épicées typiques de la région. Idéal pour les passionnés qui aiment une expérience authentique et pleine de caractère, il s’accorde parfaitement avec des plats robustes comme les viandes fumées, les fromages affinés ou simplement à savourer seul pour en apprécier chaque détail. Ce whisky représente au mieux le lien unique entre le terroir et la tradition distillatoire d’Islay.


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