Whisky Oloroso Sherry Cask 70cl - Port Askaig

Port Askaig

Single malt Scotch whisky tourbé · 70 cl · 48.0% vol · Fumée, rôti, confiture de prunes, caramel, réglisse

-33%
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Informations techniques
Producteur Port Askaig
Taper Single malt Scotch whisky tourbé
Profil aromatique Fumée, rôti, confiture de prunes, caramel, réglisse
Format 70 cl
Gradation 48.0%
Type de fût Fûts ex-sherry Oloroso; Jose y Miguel Martin
Vieillissement Élevé exclusivement en fûts ex-sherry Oloroso
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre profond
Le Whisky Oloroso Sherry Cask de Port Askaig est proposé dans une bouteille de 70 cl et se distingue par l’utilisation de fûts ayant contenu du sherry Oloroso. Le nom du produit ne précise ni l’année, ni le degré d’alcool, ni la composition, ni la durée de maturation. Pour ces informations, il est donc recommandé de consulter l’étiquette et la fiche technique disponible au moment de l’achat. L’influence des fûts d’Oloroso peut convenir aux personnes souhaitant explorer le lien entre le distillat et le bois précédemment utilisé pour l’élevage du sherry, sans supposer un profil aromatique précis ou uniforme. Il peut être servi pur, avec quelques gouttes d’eau ou utilisé dans des cocktails à base de whisky, selon les préférences de chacun. Un verre de type tumbler ou un verre de dégustation permet de le découvrir tranquillement, en évaluant progressivement ses arômes, sa texture et sa longueur. La bouteille de 70 cl convient aussi bien à la consommation à domicile qu’à un cadeau destiné aux amateurs d’expressions élevées en fûts de sherry. Pour un choix éclairé, il est conseillé de toujours vérifier les informations figurant sur l’emballage, notamment le degré d’alcool, le lot et les indications du producteur.
Embouteilleur indépendant

Port Askaig

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Port Askaig est une marque de single malt d'Islay embouteillée par Elixir Distillers. La gamme célèbre le caractère tourbé et maritime d'Islay à travers des sélections et des assemblages de parcelles maturées, proposés aussi en versions cask strength et 100 Proof.
Whisky Single malt d'Islay Embouteilleur indépendant Whisky vieilli Whisky Cask Strength
Pays Écosse
Région Islay
Fondation 2009

Vieillissement

Maturation en fûts suivie de la sélection et de l'assemblage des parcelles par le master blender.

Matières premières

orge maltée

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