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| Stauning | |
| Whisky | |
| Notes de malt, vanille, épices légères | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 40.5% | |
| Fûts de chêne américain | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambic pot still | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre clair | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Caractérisé par un affinage soigné, en fûts de chêne sélectionnés, Høst révèle au nez des arômes délicats et enveloppants de pain grillé, d'épices douces et des notes légèrement fumées, rappelant l’atmosphère fraîche et pure des environnements scandinaves. En bouche, il se présente équilibré, avec un corps doux et une persistance aromatique rappelant les fruits secs et une subtile pointe de vanille.
C’est un whisky qui raconte l’histoire et la passion de la distillerie Stauning, capable de surprendre ceux qui recherchent une distillation de qualité qui ne se limite pas à la seule intensité alcoolique, mais offre un voyage sensoriel raffiné. Accompagnement idéal pour des moments de méditation et, pourquoi pas, parfait avec du chocolat noir ou des plats à base de viande blanche.
Stauning
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Stauning.
Distillation
Double distillation dans de petits alambics en cuivre chauffés au feu, en conservant des formes et des tailles qui reproduisent le style artisanal de la production d'origine.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec utilisation principale d'ex-bourbon et de virgin American oak ; expérimentations et finishes en fûts ex-mezcal, ex-cognac, ex-calvados et en fûts ayant contenu du vermouth ou d'autres liquides.