Whisky El Clasico 70cl - Stauning
Format: 70 cl
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| Stauning | |
| Whisky | |
| Notes de vanille, fruits secs, épices douces | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 70 cl | |
| 45.7% | |
| Fûts de chêne américain | |
| Minimum 3 ans | |
| Distillation en alambic traditionnel | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre clair | |
| À température ambiante, pur ou avec de l'eau |
Réalisé avec une sélection attentive d'orges maltées, ce single malt se distingue par son caractère équilibré, fruit d'une longue maturation en fûts de chêne qui confèrent un équilibre raffiné entre douceur et épices. Au nez, il s'ouvre sur des notes enveloppantes de vanille, de miel et de légers accents de fruits secs, tandis que le palais capte des notes complexes de caramel grillé, d'agrumes et une touche délicate de poivre noir. La finale est persistante et douce, avec un souvenir élégant d'herbes aromatiques et d'essences minérales qui évoquent les paysages côtiers danois.
Parfait à déguster pur, ce whisky se prête aussi à être accompagné de chocolat noir ou de fromages affinés, en exaltant la profondeur et la complexité. Une bouteille qui raconte la passion pour la qualité et l'expérimentation, idéale pour ceux qui recherchent une expérience de dégustation distinctive et profondément ancrée dans le terroir nordique.
Stauning
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Stauning.
Distillation
Double distillation dans de petits alambics en cuivre chauffés au feu, en conservant des formes et des tailles qui reproduisent le style artisanal de la production d'origine.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne avec utilisation principale d'ex-bourbon et de virgin American oak ; expérimentations et finishes en fûts ex-mezcal, ex-cognac, ex-calvados et en fûts ayant contenu du vermouth ou d'autres liquides.