Whisky Laphroaig Triple Wood 100cl - Tubo
LaphroaigWhisky · 100 cl · 48.0% vol · Fumé, tourbé, notes de vanille et de chêne
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| Laphroaig | |
| Whisky | |
| Fumé, tourbé, notes de vanille et de chêne | |
| Orge maltée, eau, levure | |
| 100 cl | |
| 48.0% | |
| Fûts de chêne américain, européen et sherry | |
| Minimum 10 ans | |
| Distillation en alambics en cuivre | |
| 2 | |
| Non filtré à froid | |
| Ambre foncé | |
| Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky Laphroaig Triple Wood 100cl - Tube est un distillat fascinant, provenant directement de l'île d'Islay, en Écosse, célèbre pour la production de whisky tourbé. Ce whisky particulier passe par un processus de maturation triple, ce qui lui confère une complexité extraordinaire et une richesse d'arômes sans égale.
Initialement, le Laphroaig Triple Wood mûrit dans des fûts de chêne américain ex-bourbon, acquérant des notes douces de vanille et une intense douceur. Par la suite, il est transféré dans de petits fûts de chêne américain ayant précédemment contenu du whisky, où les saveurs s'intensifient et sa structure robuste s'enrichit. Enfin, le passage dans des fûts européens ex-Sherry Oloroso ajoute une riche veine de fruits secs et d'épices, équilibrant parfaitement la tourbe distinctive pour laquelle Laphroaig est célèbre.
Le résultat est un whisky de grand corps et de structure, avec un profil aromatique qui s'étend des notes fumées et tourbées, typiques de Laphroaig, à celles plus douces et épicées du bois et des fruits secs. Chaque gorgée du Triple Wood est un voyage sensoriel à travers la tradition écossaise et l'art de la distillation, en faisant une addition précieuse pour toute collection de spirits de haut niveau.
Laphroaig
Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Laphroaig.
Distillation
Double distillation en alambics de cuivre (pot still) ; l'installation comprend sept alambics (3 wash, 4 spirit) avec des lyne arms élevés et des points de coupe étudiés pour préserver les notes goudronneuses et marines.
Vieillissement
Maturation en fûts de chêne dans des entrepôts côtiers ; la variation saisonnière (dilatation en été, contraction en hiver) favorise l'interaction entre le bois et l'alcool. Utilisation fréquente d'ex-bourbon pour la base et finitions / transvasements en différentes essences pour des expressions spécifiques.