Informations techniques
Producteur Willett
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de vanille, caramel, épices douces
Ingrédients Orge, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 50.5%
Type de fût Fût de chêne américain
Vieillissement Minimum 4 ans
Méthode de distillation Distillation continue ou pot still
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons
Willett

Whisky Old Bardstown Estate Bottled 70cl - Willett

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Format: 70 cl

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Prix recommandé: 68,57 €
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Informations techniques
Producteur Willett
Taper Whisky
Profil aromatique Notes de vanille, caramel, épices douces
Ingrédients Orge, eau, levure
Format 70 cl
Gradation 50.5%
Type de fût Fût de chêne américain
Vieillissement Minimum 4 ans
Méthode de distillation Distillation continue ou pot still
Nombre de distillations 2
Filtration Filtration à froid
Couleur Ambre doré
Consommation Pur, avec de l'eau ou des glaçons

Le Whisky Old Bardstown Estate Bottled de Willett est un distillat qui incarne l’âme de la tradition bourbon du Kentucky, terre historique et réputée pour la production de whisky de haute qualité. Réalisé avec une sélection soignée de maïs, seigle et orge maltée, ce bourbon exprime l’équilibre authentique du terroir où il vieillit, grâce à un affinage en fûts de chêne américain carbonisés qui apportent complexité et profondeur au profil organoleptique.

Au nez, il s’ouvre sur des notes enveloppantes de caramel et de vanille, accompagnées de légères touches d’épices douces et d’une subtile trace de fruits secs, qui annoncent une dégustation douce et ronde. La structure en bouche se révèle bien définie, avec un parfait équilibre entre douceur, chaleur alcoolique et notes tanniques, tandis que la finale est persistante, longue et légèrement fumée.

Parfait à déguster pur ou avec un trait d’eau pour en exalter les nuances aromatiques, Old Bardstown Estate Bottled de Willett s’accorde merveilleusement avec des plats robustes tels que des viandes fumées ou des fromages affinés, idéal également pour ceux qui souhaitent s’initier à l’univers du bourbon avec un produit riche en caractère et en histoire.


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