Whisky Single Malt Sheep Dung Smoked Reserve 70cl - Floki

Floki

Format: 70 cl

-18%
100,65 €
88,57 €
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Informations techniques
Producteur Floki
Taper Whisky single malt
Profil aromatique Fumé, tourbé, notes d'herbes et de bois
Ingrédients Orge maltée
Format 70 cl
Gradation 47.0%
Type de fût Fûts de chêne
Méthode de distillation Distillation en alambic en cuivre
Nombre de distillations 2
Filtration Non filtré à froid
Couleur Ambre doré
Consommation À température ambiante, pur ou avec de l'eau
Le Whisky Single Malt Sheep Dung Smoked Reserve de Floki est une expression fascinante et audacieuse, née dans un territoire qui célèbre la tradition artisanale du whisky nordique. Distillé avec soin, ce single malt se distingue par son fumage particulier, obtenu grâce à l’utilisation de tourbe aromatisée avec du fumier de mouton, une méthode qui confère au distillat un caractère rustique et profondément naturel.

Au nez, émergent des arômes intenses de fumé, de terre humide et de notes herbacées, accompagnés d’un délicat fond épicé et doux de malt. Le palais est enveloppant et complexe, avec des masses de fumée douce, légèrement salée et des nuances minérales rappelant les paysages sauvages d’où il provient. L’affinage en fûts de chêne ajoute une douceur veloutée, équilibrant l’énergie terreuse et piquante.

Ce whisky évocateur s’accorde magnifiquement avec des plats à base de viandes fumées, gibier ou fromages affinés, exaltant la profondeur des saveurs et l’identité d’un territoire unique.
Marque

Flóki

Marque

Découvrez les spiritueux, le style de production et l’histoire de Flóki.

Flóki est une marque islandaise de single malts produite par l'équipe d'Eimverk. La gamme comprend des whiskies élaborés à partir d'orge locale et d'eau de source islandaise, avec des mises en bouteille marquées par des finishes particuliers (finish au bouleau islandais, sherry, fût de bière) et une version fumée selon la méthode traditionnelle au fumier de mouton.
whisky islandais single malt whisky fumé whisky avec finishes en fûts (beer barrel, sherry, bouleau)
Pays Islande
Fondation 2009

Vieillissement

Maturation en fûts ; certains lots subissent des finishes en fûts de bière artisanale, en fûts de sherry ou en fûts/finishes de bouleau islandais. Des exemples de single barrel et des vieillissements d'environ 3 ans sont documentés pour certaines expressions.

Matières premières

orge cultivée en Islande eau de source islandaise

Produits représentatifs

Whisky Single Malt 1st Impression 50cl - Floki Whisky Single Malt Beer Barrel Finish 50cl - Floki Whisky Single Malt Icelandic Birch Finish 50cl - Floki Whisky Single Malt Sheep Dung Smoked Reserve 70cl - Floki

Remerciements officiels

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