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 Producteur |
Togouchi |
 Taper |
Whisky |
 Profil aromatique |
Notes de vanille, miel, fruits secs |
 Ingrédients |
Orge maltée, eau, levure |
 Format |
70 cl |
 Gradation |
40.0% |
 Type de fût |
Fûts de chêne américain et européen |
 Vieillissement |
9 ans |
 Méthode de distillation |
Distillation continue et pot still |
 Nombre de distillations |
2 |
 Filtration |
Filtration à froid |
 Couleur |
Ambre clair |
 Consommation |
Pur, avec de l'eau ou des glaçons |
Le Whisky Togouchi 9Y est une expression exquise des saveurs et de la tradition, provenant du cœur du Japon. Distillé avec maîtrise dans les régions montagneuses japonaises, le Togouchi 9Y est vieilli dans des tunnels ferroviaires désaffectés, une méthode unique qui confère au whisky des caractéristiques particulières de goût et d'arôme. Présenté dans une élégante boîte cadeau, il a un taux d’alcool de 40%.
Ce whisky se distingue par son profil aromatique équilibré, offrant des notes de malt, de caramel et une légère touche d'épices. En bouche, l'expérience s'enrichit de tons de vanille et de bois, avec une finale douce et délicatement fumée qui persiste agréablement. Idéal pour être dégusté seul ou comme base pour des cocktails sophistiqués, Togouchi 9Y célèbre l’harmonie entre innovation et tradition.
Un choix prestigieux pour les amateurs de whisky et un cadeau impeccable pour toute occasion.
Togouchi
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Distillation
Les blends historiques ne proviennent pas d'une distillation interne mais de l'assemblage et de l'affinage de distillats importés ; les single malts plus récents sont distillés selon des méthodes traditionnelles à la Sakurao Distillery.
Vieillissement
Maturation en fûts en utilisant des entrepôts caractéristiques (dont un tunnel souterrain à Togouchi/Akiota avec température et humidité constantes) ; emploi d'une maturation primaire suivie de finishes dans différents types de fûts.
Matières premières
Produits représentatifs
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