Zharpy Prosecco Brut DOC - Perlage

Zharpy Prosecco Brut DOC - Perlage de Perlage se présente avec une mousse fine et un perlage persistant. À l'œil, il affiche une robe jaune paille lumineuse avec des reflets verdâtres. Au nez, il propose un profil frais et immédiat : notes de pomme verte, poire mûre et agrumes, accompagnées d'accents floraux et d'une propreté olfactive qui facilite la buvabilité. Le dosage Brut apporte une sécheresse équilibrée et une structure légère, avec une acidité vive qui maintient la bouche fraîche et fluide.

Idéal en apéritif, il accompagne naturellement les entrées de la mer, les crustacés, les fritures légères et les préparations à base de poisson ; il s'accorde aussi avec des fromages frais et des plats de légumes estivaux. Il est conseillé de le servir bien frais, autour de 6-8 °C, dans des verres tulipe pour préserver les bulles et les arômes. Produit adapté à qui recherche une bulle quotidienne, prête à boire et polyvalente à table. Il est recommandé de le consommer jeune pour apprécier sa fraîcheur et sa vivacité.