Matières premières
orge maltée
eau
levure
céréales pour whisky de grain
Marque
Ballantine'S
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Ballantine'S.
Ballantine's est une marque de blended Scotch whisky produite et mise en bouteille par Chivas Brothers, société du groupe Pernod Ricard. Née d'une épicerie et d'un commerce de spiritueux à Édimbourg, la marque est connue pour ses assemblages de whiskies de malt et de grain et pour une gamme allant des expressions sans indication d'âge aux bouteilles vieillies 12, 17, 21 et 30 ans.
whisky
whisky écossais blended
single malt (éditions Ballantine's)
whisky vieilli
Gamme du producteur
Gamme du producteur Ballantine'S
Catégories de spiritueux
whisky
whisky écossais blended
single malt (éditions Ballantine's)
whisky vieilli
Produits représentatifs
Ballantine's Finest
Ballantine's 10 Years (American Barrel)
Ballantine's 12 Years
Ballantine's 15 Years
Ballantine's 17 Years
Ballantine's 21 Years
Ballantine's 23 Years
Ballantine's 30 Years
Ballantine's Finest 3L
Fûts et contenants de vieillissement
fûts de chêne américain
fûts de chêne européen
fûts ex-sherry
fûts spéciaux / finition en fût
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Ballantine's est un blended Scotch : le produit final naît de l'union de whiskies de malt et de grain sélectionnés, maturés en fûts de bois et assemblés par le master blender pour obtenir le profil souhaité. Le groupe utilise d'importants stocks maturés en bonded warehouses et des installations d'embouteillage dédiées.
Distillation
Pour les single malts, on utilise les alambics traditionnels en cuivre (wash still et spirit still, double distillation) ; le blend combine des distillats de malt et de grain produits selon les techniques propres à chaque typologie, puis assemblés par le master blender.
Vieillissement
Maturation en fûts de bois (principalement chêne) dans des bonded warehouses ; la durée minimale pour le Scotch est de 3 ans, tandis que Ballantine's conserve des stocks vieillis pendant des décennies pour certaines expressions.
Histoire du producteur Ballantine'S
Ballantine's naît comme activité de George Ballantine en 1827 à Édimbourg et se développe rapidement dans le commerce et l'affinage du whisky. Au cours du XXe siècle la marque a introduit des étiquettes historiques comme Ballantine's Finest et des expressions vieillies ; elle a obtenu une Royal Warrant en 1895. Aujourd'hui la production et le blending sont gérés par Chivas Brothers et la marque fait partie du groupe Pernod Ricard, conservant des entrepôts et des installations d'embouteillage à Dumbarton (Écosse).
Philosophie de production
La philosophie de la marque tourne autour de l'art de l'assemblage : continuité du style, qualité des matières premières et sélection des malts et des grains, confiées à une succession de master blenders qui préservent le profil constant des produits. Ballantine's promeut également des initiatives culturelles liées à la musique comme partie de son identité de marque.
Territoire
Écosse (Dumbarton) avec distribution et marché internationaux.
Ballantine'S
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
Produits de Ballantine'S
Whisky Ballantine'S 12 Anni 70cl - Coffret Cadeau
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Whisky Ballantine'S 23 Anni 70cl
375,29 €
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Whisky Ballantine'S 10Y American Barrel 70cl
40,29 €
34,31 €
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Whisky Ballantine'S 17 Anni 70cl
136,60 €
106,59 €
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Whisky Ballantine'S 30Y Cl.70
654,19 €
441,11 €
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Whisky Ballantine'S 21 Anni 70cl
156,99 €
136,04 €
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Whisky Ballantine'S Finest 3lt
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87,12 €
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France
Europe
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