Matières premières
Folle blanche
Baco
Colombard
Ugni blanc
Entreprise familiale
Château de Ravignan
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Château de Ravignan.
Producteur de Bas-Armagnac avec des vignobles entièrement situés en Bas-Armagnac (Perquie, Landes). La famille Ravignan est active dans la production, la distillation et le vieillissement sur place avec une gamme de millésimes, Floc de Gascogne et framboises à l’Armagnac.
Armagnac millésimé
Bas-Armagnac
Propriétaire-récoltant
Producteur familial
Producteur de Floc et de spécialités à base d'Armagnac
Gamme du producteur
Gamme du producteur Château de Ravignan
Catégories de spiritueux
Armagnac millésimé
Bas-Armagnac
Propriétaire-récoltant
Producteur familial
Producteur de Floc et de spécialités à base d'Armagnac
Produits représentatifs
Bas Armagnac 1993 70cl - En coffret - Château de Ravignan
Bas Armagnac 1999 70cl - En coffret - Château de Ravignan
Bas Armagnac 2004 70cl - En coffret - Château de Ravignan
Bas Armagnac 2012 70cl - En coffret - Château de Ravignan
Fûts et contenants de vieillissement
Chêne local (chêne pédonculé) - fûts/barriques
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Propriétaire-récoltant : vinification et distillation effectuées sur place au domaine ; vieillissement en fûts de chêne issus de la forêt locale ; commercialisation des millésimes après une période d'affinage minimale d'environ 10-12 ans. Degré indiqué entre 42° et 44°.
Distillation
Vinification et distillation réalisées sur place par le domaine ; dans la région de l'Armagnac, la pratique dominante est la distillation continue avec l’alambic armagnacais, technique historique et typique de la zone.
Vieillissement
Vieillissement en fûts de chêne (pièces/tronçons) issus des forêts locales ; les millésimes sont conservés en fûts et dans les caves du château jusqu'à leur commercialisation.
Histoire du producteur Château de Ravignan
La propriété et la production d'Armagnac sont liées à la famille Ravignan ; le site officiel mentionne la présence et la continuité des pratiques familiales depuis 1732. Le Château est une demeure historique de la région et conserve une longue tradition viticole et de production d'eaux-de-vie.
Philosophie de production
Mettre en valeur le terroir du Bas-Armagnac et la tradition familiale : contrôle de l'ensemble du processus en tant que propriétaire-récoltant, respect des temps de vieillissement et sélection de millésimes représentatifs de l'année.
Territoire
Bas-Armagnac (Perquie, département des Landes) — zone caractérisée par des sols sablonneux typiques du Bas-Armagnac, proche des premières collines du Gers et de la forêt des Landes.
Château de Ravignan
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
Produits de
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USA, UK, Suisse