Matières premières
canne à sucre
mélasse
Producteur
Pampero
Découvrez les spiritueux, le style de production et l'histoire de Pampero.
Marque vénézuélienne de rum premium avec une longue tradition : propose des rums blancs et vieillis (dont la célèbre bouteille Aniversario) produits et assemblés à partir de réserves maturées en fûts de bois.
rum vénézuélien
rum premium
rum vieilli
rum blanc
Gamme du producteur
Gamme du producteur Pampero
Catégories de spiritueux
rum vénézuélien
rum premium
rum vieilli
rum blanc
Produits représentatifs
Rhum Pampero Blanco 70cl
Rhum Pampero Especial Anejo 70cl
Rum Pampero Anniversario 70cl
Rum Pampero Bianco 1 Lt
Rum Pampero Especial 1 Lt
Fûts et contenants de vieillissement
ex-bourbon
ex-sherry
fûts de chêne
Distillation et production
Distillation et production
Méthode de production
Production basée sur des rums obtenus à partir de canne à sucre/mélasse, avec sélection et assemblage de réserves ; affinage en fûts de bois pour les versions vieillies. Certaines expressions sont des assemblages de rums provenant de provenances et de maturations différentes.
Vieillissement
Affinage en fûts de bois ; le producteur déclare avoir été pionnier dans l'adoption d'une maturation minimale de 2 ans pour les rums vénézuéliens (pour les catégories vieillies).
Histoire du producteur Pampero
Pampero est né à Caracas et ses origines remontent à 1938, lorsque la maison a été fondée par Alejandro Hernández et ses associés. Au cours du XXe siècle, la marque est devenue connue pour avoir été parmi les premières au Venezuela à réglementer et promouvoir les rums vieillis (avec une maturation minimale déclarée de deux ans pour certaines étiquettes). Au fil du temps, la marque a changé de propriétaire et jusqu'en 2024 elle faisait partie d'un portefeuille à propriété internationale qui incluait Diageo ; le 17 juillet 2024 Pampero a été cédé au Gruppo Montenegro.
Philosophie de production
Mettre en valeur le terroir vénézuélien de la canne à sucre et la tradition du vieillissement : la marque met l'accent sur l'assemblage de réserves sélectionnées et sur l'équilibre entre les rums destinés au mixage et ceux de dégustation.
Territoire
Venezuela (production principalement dans le complexe d'Ocumare del Tuy, état de Miranda ; origine historique à Caracas).
Pampero
Ce producteur représente une référence utile pour les amateurs à la recherche de spiritueux authentiques, d’une identité de production claire et d’une sélection en ligne soigneusement choisie.
Sur cette page, vous pouvez découvrir le producteur, comprendre ses principales catégories et parcourir les produits actuellement disponibles à l’achat.
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