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Whisky FL Special Releases 2024 - Astucciato 70cl - Mortlach

Name: Whisky FL Special Releases 2024 - Astucciato 70cl - Mortlach
Brand: Mortlach
SKU: rin-70573
Price: 261.06 CHF
Availability: InStock

Mortlach

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Whisky Single Malt Scozzese (Speyside) · 70 cl · 57.5% vol · Frutti di bosco, uvetta, arancia candita, miso caramellato, umami

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Informazioni tecniche

Produttore	Mortlach
Tipologia	Whisky Single Malt Scozzese (Speyside)
Profilo aromatico	Frutti di bosco, uvetta, arancia candita, miso caramellato, umami
Formato	70 cl
Gradazione	57.5%
Tipo di botte	Finitura in botti Ramandolo (bianco) e Sangiovese (rosso)
Invecchiamento	NAS (età non dichiarata)
Filtrazione	Gradazione naturale (cask strength)
Vitigno	Ramandolo: Verduzzo Friulano; Sangiovese: Sangiovese

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Descrizione

Il Whisky FL Special Releases 2024 di Mortlach, presentato astucciato in formato 70 cl, offre un profilo aromatico complesso e misurato. Al naso si percepiscono note di frutta matura, miele e leggere spezie, accompagnate da un fondo di legno che sostiene senza sovrastare. In bocca mostra equilibrio tra corpo e finezza: la struttura è sostenuta, i sapori evolvono verso toni dolci e terrosi, con una persistenza che invita a nuove degustazioni.

Si presta a una degustazione attenta, servito pulito in un calice adatto agli spirits per cogliere la gamma olfattiva. È interessante provarlo con un filo d'acqua per aprire i profumi, o in abbinamento a formaggi stagionati o cioccolato fondente per contrappunto. Per chi cerca un'espressione di Mortlach inclusa nella linea Special Releases 2024, questa bottiglia astucciata da 70 cl è una scelta da valutare con calma, tenendo presente che il carattere resta riconoscibile e adatto a momenti di contemplazione sensoriale.

Distilleria

Mortlach

Distilleria

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Mortlach è un produttore scozzese di single malt situato a Dufftown, nella regione di Speyside. Celebrato per il suo carattere robusto e per un processo di distillazione unico che contribuisce a un profilo ricco e saporito.

whisky single malt scozzese whisky di Speyside produttore con maturazioni in botti di sherry

Paese Scotland

Regione Speyside

Fondazione 1823

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Distillazione

Procedimento tradizionale con un regime di distillazione “parziale-tripla” che produce un new make descritto comunemente come distillato 2.81; utilizzo di worm tubs per la condensazione, che conferiscono struttura e sapidità al distillato.

Invecchiamento

Maturazioni in botti diverse a seconda dell'espressione: vengono impiegate refill e first-fill, con forte uso di botti da sherry per alcune referenze; per alcune uscite speciali si applicano fini in botti di rovere francese o altri legni/finishing selezionati.

Materie prime

orzo maltato

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