Produttore
|
Cà di Sopra Marzeno |
Denominazione
|
Romagna DOC |
Vitigno
|
Sangiovese |
Annata
|
2020 |
Gradazione
|
14.5% |
Formato
|
75 cl |
 Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note floreali |
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
Regione
|
Emilia-Romagna |
Zona di produzione
|
Romagna |
Nazione
|
Italia |
Tipologia
|
Vino rosso |
Invecchiamento
|
Alcuni mesi in acciaio o legno |
Tipo di botte
|
Tonneaux di rovere francese |
 Colore |
Rosso rubino |
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
Abbinamento
|
Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
Sangiovese Romagna DOC - Vigna Montale - Cà di Sopra Marzeno 2020
Formato: 75 cl
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Produttore
|
Cà di Sopra Marzeno |
|
Denominazione
|
Romagna DOC |
|
Vitigno
|
Sangiovese |
|
Annata
|
2020 |
|
Gradazione
|
14.5% |
|
Formato
|
75 cl |
| Profilo aromatico |
Frutti rossi, spezie, note floreali |
|
Metodo vinificazione
|
Fermentazione in acciaio, macerazione sulle bucce |
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Regione
|
Emilia-Romagna |
|
Zona di produzione
|
Romagna |
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Nazione
|
Italia |
|
Tipologia
|
Vino rosso |
|
Invecchiamento
|
Alcuni mesi in acciaio o legno |
|
Tipo di botte
|
Tonneaux di rovere francese |
| Colore |
Rosso rubino |
|
Temperatura di servizio
|
16-18°C |
|
Consumo consigliato
|
Entro 3-5 anni |
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Abbinamento
|
Carni rosse, salumi, formaggi stagionati |
Al calice si presenta con un colore rosso rubino intenso, accompagnato da profumi di ciliegia, frutti rossi e leggere note speziate che richiamano la macchia mediterranea. Al palato avvolge con tannini morbidi, freschezza vivace e una piacevole sapidità, offrendo un equilibrio armonico che invita a nuove degustazioni.
Perfetto con piatti della tradizione romagnola come tagliatelle al ragù o carni rosse, questo Sangiovese racconta la passione e l’identità di Cà di Sopra Marzeno con ogni sorso.
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