Cantina Spalletti Colonna di Palliano

La Spalletti Colonna di Palliano si trova nel cuore della Romagna, nella storica “tenuta di Savignano sul Rubicone”; qui si possono ammirare i vigneti che circondano il Castello di Ribano, dalle cui bacche nascono i grandi vini dell’azienda.

La tenuta nasce nel lontano 1500, una tradizione secolare che con i suoi vini ritemprava i Monaci Classensi in villeggiatura al Castello di Ribano, sec. XI. Una vocazione per il territorio e per l’arte di fare il buon vino che si è tramandata di generazione in generazione ed è così rimasta intatta.
 Al centro della Tenuta di Savignano sorge il Castello di Ribano, luogo in cui nel 1875 il Conte Giulio Rasponi fondò la casa vinicola.

La tenuta viene poi ereditata dalla figlia Eugenia, che la dona alla nipote Contessa Gabriella Rasponi che sposa il Conte Venceslao Spalletti, da cui nascono cinque figli uno dei quali Giambattista, che eredita la Tenuta e la cantina di Savignano. Quest’ultimo si sposa con la Contessa Teresa Ruffo e nascono Venceslao, Ludovica e la contessa Maria Luisa, che si congiunge con il Principe Oddone Colonna, che eredita la Tenuta e la dona all’unico figlio maschio Giovanni.

E' quest'ultimo, il principe Giovanni Colonna di Palliano, che oggi è il proprietario della tenuta di Savignano; egli con amore e attenzione ha gestito e ampliato i vigneti e ammodernato la cantina nel 2005.


Nella tenuta di Savignano buona parte dei terreni sono vitati, i vitigni più coltivati sono: Sangiovese, Bombino bianco, Albana, Cabernet Sauvignon e Franc, Chardonnay, Merlot e Riesling.
 Vini con caratteristiche organolettiche speciali, frutto di un attento percorso personale e tecnologico, studiato fin nei minimi particolari per garantire un prodotto finito di eccellenza.

ALTRE INFORMAZIONI

Regione

Emilia Romagna

Anno fondazione

1952

Ettari vitati

52

Produzione annua

300000 bt

Uve di proprietà

%

Enologo

Francesco Bordini

Indirizzo

Via Sogliano, 100 - Savignano sul Rubicone (FC)



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