Cantina Tenuta Sant'Antonio

La Tenuta Sant’Antonio prende il nome nel 1989, quando i quattro fratelli Castagnedi, da sempre uniti dalla passione per il vino, uniscono i 20 ettari paterni di Colognola ai Colli, con un nuovo acquisto di 30 ettari nella zona di Mezzane. Ad oggi Armando, Massimo, Tiziano e Paolo Castagnedi, gestiscono in modo perfetto, 100 ettari di vigneto e una moderna e super attrezzata cantina a Monti Garbi, imponendosi come una delle più grandi aziende, meglio conosciute, e apprezzate della grande denominazione veronese.

Le vigne della Tenuta Sant’Antonio sono situate sulla parte collinare tra le vallate d’Illasi e di Mezzane, ad una altitudine tra i 120 e i 320 m s.l.m. I terreni sono composti da sabbia e limo, con scheletro calcareo, i vitigni sono coccolati dalle brezze che salgono dal Lago di Garda. Questa unione perfetta permette di produrre vini pregiati legati alla tradizione della Valpolicella. Che si distinguono per un profilo perfettamente elegante, dal gusto raffinato, con uno stile decisamente moderno.

In cantina si lavora con la massima cura, con una indiscutibile competenza enologica, per produrre etichette di grandissimo livello, e con un nitido carattere, impeccabili. La loro storia è quella solita dei figli che calcano le orme del padre, però i Castagnedi non vogliono limitarsi solo alla produzione dei vini, ma cercano ogni giorno di fare il vino con uno stile sempre più moderno, seppur producendo vini della tradizione.

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