Azienda vitivinicola di Gaiole in Chianti (Toscana) conosciuta per vini cru a base di Sangiovese e Merlot, prodotti privilegiando l'espressione del territorio con pratiche biologiche/biodinamiche.
Toscana (Chianti Classico, Gaiole in Chianti) · Italia
La proprietà è nata come progetto indipendente dopo l'acquisizione del vigneto omonimo dall'area di Castello di Ama; a seguito dell'espansione sono stati integrati i vigneti Adine e Vertine, consolidando l'identità di azienda focalizzata su parcelle di alta qualità.
Filosofia produttiva
Produzione in piccola scala orientata al terroir: vini single-vineyard / single-parcel che mirano a riflettere suolo, altitudine ed esposizione. L'approccio agronomico dichiarato è orientato al biologico e alla valorizzazione delle uve Sangiovese e Merlot.
Territorio e vigneti
Situata a Gaiole in Chianti, l'azienda possiede più cru su versanti ripidi e terreno prevalentemente calcareo con presenza di argilla; alcuni vigneti raggiungono quote intorno ai 520–540 metri sul livello del mare.
Caratteristiche
Vitigni
Sangiovese
Merlot
Ettari
17.0
Cosa lo distingue
Vigneti principali: Bertinga, Adine, Vertine
Altitudini fino a ~520–540 m
Vitigni principali: Sangiovese e Merlot
Gestione vigneti dichiarata biologica
Esempi di vini: Bertigna, Volta di Bertinga, Punta di Adine, Sassi Chiusi