La cantina
Domaine Barmès-Buecher
Azienda vitivinicola biodinamica dell’Alsazia con sede a Wettolsheim, nota per l’espressione dei suoi terroir e per una gamma che spazia da Riesling e Gewurztraminer a Pinot Noir e Crémant.
- Alsace · France
- Dal 1985
- 10 prodotti
La storia
La cantina nasce dall’unione delle famiglie Barmès e Buecher; la creazione del domaine è collegata al matrimonio dei fondatori e la struttura familiare è proseguita con le generazioni successive. Dalla fine degli anni ’90 l’azienda ha intrapreso la conversione alla viticoltura biodinamica, processo concluso con la certificazione ufficiale all’inizio degli anni 2000; oggi i figli della famiglia partecipano attivamente alla conduzione del vigneto e della cantina.
Filosofia produttiva
Pratica la viticoltura biodinamica con attenzione ai ritmi naturali e al suolo: lavoro manuale, preparati biodinamici, siepi e biodiversità in vigna. In cantina si privilegia un intervento misurato per lasciare che il carattere del terroir e dell’annata emergano chiaramente nelle bottiglie. È membro di Biodyvin e collabora con iniziative che promuovono l’espressione dei terroir.
Territorio e vigneti
Il domaine è situato a Wettolsheim, pochi chilometri a ovest/sud-ovest di Colmar e vicino a Eguisheim, sui contrafforti dei Vosgi. Il vigneto comprende diversi lieux-dits e parcelle su terreni vari e produce vini legati a specifici terroir, inclusi vari Grand Cru come Hengst, Steingrubler e Pfersigberg; sono presenti parcelle note come Rosenberg, Leimental e Clos Sand.
Premi e riconoscimenti
Segnalato e valutato dalla critica specializzata; menzioni e punteggi positivi in recensioni di settore.
Caratteristiche
- Vitigni
- Riesling
- Gewurztraminer
- Pinot Gris
- Pinot Bianco
- Pinot Nero
- Muscat Ottonel
- Sylvaner
- Ettari
- 18.0
Cosa lo distingue
- Conduzione biodinamica certificata.
- Vigneto esteso su più lieux-dits con Grand Cru: Hengst, Steingrubler, Pfersigberg.
- Produzione diversificata: vini di territorio, Grands Crus, Crémant Brut Nature e un vino di macerazione.
- Due cuvée di Pinot Noir, inclusa una Vieilles Vignes proveniente dal Grand Cru Hengst.
- Vendita diretta tramite boutique online e possibilità di degustazione su appuntamento a Wettolsheim.