La cantina
Fezzigna Vini
Piccola azienda vitivinicola a conduzione familiare situata nella località Caraconessa (Umbriatico, provincia di Crotone), specializzata in vini legati alle DOC Cirò e Melissa e condotta con metodo biologico certificato.
- Calabria · Italia
- Dal 1957
- 2 prodotti
La storia
L'azienda nasce dalla famiglia Fezzigna e, secondo le fonti disponibili, le sue origini risalgono al 1957 quando Francesco Fezzigna avviò l'attività nella zona chiamata Caraconessa. La gestione è rimasta familiare per più generazioni; negli ultimi anni l'azienda ha ottenuto la certificazione biologica e si è concentrata sulla gestione diretta di tutte le fasi produttive dalla vigna all'imbottigliamento.
Filosofia produttiva
Produzione artigianale e rispetto del territorio: pratiche biologiche, valorizzazione dei vitigni autoctoni e cura manuale delle fasi produttive per esprimere l'identità locale del Cirò e della Melissa.
Territorio e vigneti
I vigneti sono ubicati nella fascia nota come Caraconessa, tra Umbriatico e Cirò, a circa 100 metri di altitudine; i terreni sono descritti come di medio impasto con componente arenaria e ricchi di sali minerali, dove uno sbalzo termico marcato tra giorno e notte contribuisce alla maturazione delle uve.
Caratteristiche
- Vitigni
- Gaglioppo
- Greco (Greco bianco / Greco nero)
- Malvasia
- Trebbiano Toscano
- Cabernet Sauvignon
- Nero d'Avola
- Moscato
- Zibibbo
- Ettari
- 4.0
- Bottiglie all’anno
- 18000
Cosa lo distingue
- Azienda familiare con radici storiche nella contrada Caraconessa.
- Viticoltura biologica certificata e gestione completa delle fasi produttive.
- Produzione focalizzata su denominazioni locali: Cirò DOC e Melissa DOC.
- Vitigni autoctoni dominanti: Gaglioppo e Greco.
- Produzione limitata su scala artigianale.