Cantina Les Terres Turones

La cuvée Les Terres Turones è prodotta dal Domaine de la Croix Mélier, condotto da Philippe e Dominique Ivancic che hanno rilevato l'azienda da Pascal Berthelot e vi lavorano dal 2017. L'azienda gestisce il vigneto nelle colline di Husseau, a Montlouis‑sur‑Loire, e ha visto negli ultimi anni una conversione verso pratiche biologiche certificate.

Il progetto punta su viticoltura rispettosa del suolo e vinificazione in loco: il domaine ha avviato la conversione biologica e risulta certificato in Agricoltura Biologica dal millesimo 2022. In cantina si privilegiano fermentazioni con lieviti indigeni e tecniche orientate a esprimere il carattere del Chenin e del territorio.

Situato a Montlouis‑sur‑Loire nella Vallée de la Loire. I vigneti affondano le radici su suoli argillosi a silex con sottosuolo di tuffeau, tipici della denominazione Montlouis‑sur‑Loire.

Segnalazioni su pubblicazioni specializzate: presenza nelle segnalazioni/guide e citazioni sulla Guida Hachette per alcune cuvée.