La cantina
Massimo Rivetti
Azienda vitivinicola familiare con sede a Neive (Langhe, Piemonte) che produce vini DOC e DOCG in regime biologico, con attenzione alla sostenibilità e all'ospitalità enoturistica.
- Piemonte · Italia
- Dal 1873
- 2 prodotti
La storia
La famiglia Rivetti è attiva nel territorio di Neive da più generazioni: l'azienda dichiara radici nel paese fin dal 1873 e una tradizione familiare nella viticoltura tramandata nel tempo. Gli appezzamenti storicamente appartenenti alla famiglia sono raggruppati intorno a più cascine e la cantina si trova sulla collina di Serraboella, nota per la produzione di Barbaresco.
Filosofia produttiva
Produzione orientata al rispetto della natura: l'azienda coltiva i propri vigneti secondo il metodo biologico e promuove pratiche sostenibili in cantina. Sono praticate vendemmia manuale e tecniche volte a preservare biodiversità e qualità delle uve; la comunicazione aziendale evidenzia inoltre l'uso di imballaggi riciclabili e l'adozione di misure per la sostenibilità energetica.
Territorio e vigneti
Neive, Langhe. I vigneti dell'azienda sono distribuiti attorno a diverse cascine di proprietà: Froi, Garassino, Palazzina e Bussolino, con esposizioni vocate per Nebbiolo e Barbaresco.
Caratteristiche
- Vitigni
- Nebbiolo
- Barbera
- Moscato
- Pinot Nero
- Chardonnay
- Arneis
- Dolcetto
- Merlot
- Ettari
- 25.0
- Bottiglie all’anno
- 100000
Cosa lo distingue
- Azienda familiare con radici a Neive e attività plurigenerazionale.
- 25 ettari di vigneto coltivati interamente in sistema biologico.
- Produzione annua dichiarata di circa 100.000 bottiglie, con focus su Barbaresco e Langhe Nebbiolo.
- Gamma di vitigni autoctoni e internazionali.
- Shop online, visite e degustazioni organizzate in azienda.
