Cantina Azienda Vinicola San Martino

Fondata come realtà familiare da Giovanni Villanova insieme alle sorelle Ivonne e Giovanna, l'azienda nasce dalla passione per il territorio del Prosecco e si sviluppa a partire dalla fine degli anni '90, mantenendo una dimensione artigianale focalizzata sulla qualità piuttosto che sulla quantità.

L'approccio aziendale privilegia cura artigianale e controllo delle fasi produttive: l'obiettivo dichiarato è valorizzare le uve locali e ottenere vini equilibrati e rappresentativi del territorio.

La cantina opera a Col San Martino, frazione di Farra di Soligo. Le etichette citano uve provenienti dalle colline locali nell'area di Valdobbiadene/Conegliano, storicamente vocate alla produzione di Glera e altri vitigni della zona.