Cantina Tenuta Mara

Il progetto di Tenuta Mara nasce per volontà dell'imprenditore Giordano Emendatori ed è sviluppato come un organismo che combina viticoltura, arte e musica. La tenuta è stata realizzata nei primi anni 2000 e ha avviato la produzione di vino nei primi anni 2010; la proprietà oggi è rappresentata dalla famiglia Emendatori e la conduzione tecnica è legata alla figura del vignaiolo Leonardo Pironi.

Viticoltura biodinamica con interventi limitati, vendemmia manuale e attenzione alla biodiversità; vinificazioni con fermentazioni spontanee e decisioni volte a preservare espressione territoriale e finezza organolettica. La tenuta valorizza inoltre arte e musica come elementi integrati nella cura delle vigne e degli spazi aziendali.

Situata nel cuore della Valconca, sulle dorsali collinari a sud di Rimini, con suoli a medio impasto e prevalenza argillo-calcarea. Le vigne sono disposte attorno alla tenuta e privilegiano il Sangiovese, con una piccola quota di Pinot Noir.

Sul sito aziendale sono mostrate icone e riferimenti a riconoscimenti e menzioni; per dettagli e annate consultare le singole fonti.