Scopri la storia, il territorio e i vini della cantina Tenuta Ulisse.
Cantina abruzzese fondata come progetto familiare nel 2006 a Crecchio (CH); produce vini autoctoni (tra cui Pecorino IGP) con approccio tecnologico e di valorizzazione del territorio.
Storia della cantina Tenuta Ulisse
Origini familiari: la vinificazione in famiglia risale al 1945; la mission aziendale nasce nel 1982. Il progetto Tenuta Ulisse prende forma nei primi anni 2000 (sperimentazioni dal 2003) e la costruzione della cantina e la prima vinificazione ufficiale iniziano nel 2006; le prime vendite risalgono al 2007. Nel 2023 l'azienda dichiara di aver raggiunto 15 milioni di bottiglie prodotte.
Filosofia produttiva
Metodo Ulisse: preservare l'integrità dell'acino per trasferire il grappolo nel calice. Uso di tecnologie moderne (tra cui lo shock termico/congelamento dell'uva), attenzione alla selezione delle uve, innovazione nel packaging (tappo in vetro) e cura del dettaglio.
Territorio e vigneti
Vigneti concentrati nei dintorni di Crecchio (provincia di Chieti, Abruzzo), in una fascia collinare fra mare e montagne (Majella e Gran Sasso). Coltivano varietà autoctone abruzzesi come Pecorino, Montepulciano, Trebbiano, Passerina e Cococciola.
Perché scegliere i vini Tenuta Ulisse
Questa cantina rappresenta un punto di riferimento interessante per chi cerca vini autentici, identità territoriale e una selezione affidabile disponibile online.
In questa pagina puoi conoscere meglio il produttore, approfondire la sua storia e consultare i vini attualmente disponibili per l’acquisto.
Vini
Vini Tenuta Ulisse
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