Linea di vini commercializzata da CAVIT, orientata a espressioni territoriali del Trentino (bianchi e rossi) con etichette come Teroldego Rotaliano, Pinot Grigio e altri vini DOC/IGT.
Terrazze della Luna è un marchio utilizzato dalla cooperativa trentina CAVIT per una gamma di etichette rivolte al mercato nazionale e internazionale. Il nome compare su referenze come il Teroldego novello e diverse etichette Trentino/Trentino DOC; il marchio è registrato a nome di CAVIT e la linea è citata nelle comunicazioni e nei cataloghi commerciali della cooperativa.
Filosofia produttiva
Produrre vini di consumo quotidiano che valorizzino vitigni locali e denominazioni del Trentino, con un approccio orientato alla territorialità e alla coerenza qualitativa tipica di una grande cantina cooperativa; alcune referenze sfruttano tecniche come la macerazione carbonica per esaltare i profumi fruttati.
Territorio e vigneti
Vini provenienti dal Trentino, con origini e disciplinari riferiti alla regione Trentino-Alto Adige / Trentino.
Premi e riconoscimenti
Referenze Terrazze della Luna sono state segnalate in concorsi internazionali: ad esempio riconoscimenti per il Pinot Grigio della linea e valutazioni di concorso per il Teroldego.
Caratteristiche
Vitigni
Teroldego
Pinot Grigio
Gewürztraminer
Pinot Nero
Chardonnay
Marzemino
Müller Thurgau
Cosa lo distingue
Marchio appartenente a CAVIT, grande cooperativa trentina.
Gamma comprende sia vini rossi sia bianchi Trentino DOC.
Etichetta distribuita anche all'estero.
Il Teroldego novello della linea è prodotto con tecniche che preservano gli aromi fruttati.