Brand

Ballantine'S

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Ballantine'S.

Ballantine's è un marchio di blended Scotch whisky prodotto e imbottigliato da Chivas Brothers, società del gruppo Pernod Ricard. Nato come negozio di generi alimentari e spiriti a Edimburgo, il brand è noto per le sue miscele di malti e whisky di cereali e per una gamma che spazia dall'espressione no-age-statement alle bottiglie invecchiate 12, 17, 21 e 30 anni.
whisky whisky scozzese blended single malt (edizioni Ballantine's) whisky invecchiato
Gamma del produttore

Gamma del produttore Ballantine'S

Categorie spirits

whisky whisky scozzese blended single malt (edizioni Ballantine's) whisky invecchiato

Prodotti rappresentativi

Ballantine's Finest Ballantine's 10 Years (American Barrel) Ballantine's 12 Years Ballantine's 15 Years Ballantine's 17 Years Ballantine's 21 Years Ballantine's 23 Years Ballantine's 30 Years Ballantine's Finest 3L

Materie prime

orzo maltato acqua lievito cereali per whisky di grain

Botti e contenitori di affinamento

botti di rovere americano botti di rovere europeo ex-sherry casks botti speciali / cask finishing
Distillazione e produzione

Distillazione e produzione

Metodo produttivo

Ballantine's è un blended Scotch: il prodotto finale nasce dall'unione di whiskies di malto e di cereali selezionati, maturati in botti di legno e assemblati dal master blender per ottenere il profilo desiderato. Il gruppo utilizza grandi scorte maturate in magazzini bonded e impianti di imbottigliamento dedicati.

Distillazione

Per i single malt si impiegano i tradizionali alambicchi in rame (wash still e spirit still, doppia distillazione); il blended combina distillati di malto e di grain prodotti con le tecniche proprie di ciascuna tipologia, poi assemblati dal master blender.

Invecchiamento

Maturazione in botti di legno (principalmente rovere) in magazzini bonded; il periodo minimo per lo Scotch è di 3 anni, mentre Ballantine's mantiene scorte invecchiate che raggiungono anche le decadi per alcune espressioni.

Storia del produttore Ballantine'S

Ballantine's nasce come attività di George Ballantine nel 1827 a Edimburgo e si sviluppa rapidamente nel commercio e nell'affinamento di whisky. Nel corso del XX secolo il marchio ha introdotto etichette storiche come Ballantine's Finest e le espressioni invecchiate; ha ottenuto una Royal Warrant nel 1895. Oggi la produzione e il blending sono gestiti da Chivas Brothers e il marchio fa parte del gruppo Pernod Ricard, mantenendo magazzini e strutture per l'imbottigliamento a Dumbarton (Scozia).

Filosofia produttiva

La filosofia del marchio ruota intorno all'arte del blending: continuità di stile, qualità delle materie prime e della selezione dei malti e dei grain, affidata a una successione di master blender che custodiscono il profilo costante dei prodotti. Ballantine's promuove anche iniziative culturali legate alla musica come parte della propria identità di marca.

Territorio

Scozia (Dumbarton) con distribuzione e mercato internazionale.

Ballantine'S

Questo produttore rappresenta un riferimento interessante per chi cerca distillati autentici, identità produttiva e una selezione online curata e affidabile.

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