Tenuta Roveglia
Una fondamentale trasformazione avvenne negli anni ’80 quando venne a mancare Giusto, e il figlio Giovanni, all'ora professore ordinario di Patologia Generale all’Università di Padova, prese in mano la gestione della Tenuta Roveglia. Egli trasferì in questa realtà vinicola tutta la sua passione per la ricerca ed il coraggio per l’innovazione tecnologica. La sua esperienza di scienziato, a capo di laboratori riconosciuti a livello internazionale, lo aveva sempre più convinto che i migliori risultati si ottengono soprattutto attraverso l’ascolto e il dialogo tra tutti i collaboratori.