3 Bottiglie Lison Bianco Pramaggiore DOC - Tenuta Sant'Anna + 3 OMAGGIO 2022
Formato: 75 cl
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Tenuta Sant'Anna |
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Lison Bianco Pramaggiore DOC |
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Garganega, Friulano, Pinot Bianco |
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2022 |
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12.0% |
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75 cl |
| Fresco, fruttato, note floreali | |
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Fermentazione in acciaio a temperatura controllata |
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Veneto |
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Pramaggiore, Veneto |
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Italia |
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Bianco |
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Breve in acciaio |
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Acciaio inox |
| Bianco | |
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8-10°C |
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Entro 2 anni dalla vendemmia |
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Antipasti, pesce, piatti leggeri |
Lison Bianco è un vino bianco tipico della zona del Veneto sud-orientale, prodotto da uve Tai e una piccola percentuale di vitigni a bacca bianca, con un procedimento enologico tradizionale che Tenuta Sant’Anna continua ad utilizzare e migliorare. I vigneti vengono coltivati su terreno limo-argilloso di media profondità e alcalinità, terroir tipico e caratteristico della pianura veneta. La vendemmia viene effettuata di notte o all’albeggiare, quando la temperatura è più fresca, si preservano così al meglio tutti gli aromi primari del frutto. In cantina le uve vengono macerate a freddo, poi subiscono una soffice spremitura, fermentazione alcolica in acciaio e permanenza sui lieviti.
Nel calice sfoggia un bellissimo colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. In bocca il gusto risulta minerale e sapido, con un piacevole finale ammandorlato. Vivamente consigliato come aperitivo, si abbina perfettamente con il pesce e le carni bianche.
Come servire
Servire a:
6-8°C
Quando berlo:
Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni
Zona di Produzione
Veneto