Acquavite di Albicocca 70cl - Apricò - Roner

Name: Acquavite di Albicocca 70cl - Apricò - Roner
Brand: Roner
SKU: ron-000170
Price: 25.09 EUR
Availability: InStock

Roner

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Formato: 70 cl

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Informazioni tecniche

Produttore	Roner
Tipologia	Acquavite
Profilo aromatico	Fruttato, dolce, aromatico di albicocca
Ingredienti	Albicocche
Formato	70 cl
Gradazione	40.0%
Metodo di distillazione	Distillazione in alambicco tradizionale
Colore	Trasparente
Consumazione	Temperatura ambiente, dopo pasto

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Descrizione

L’Acquavite di Albicocca di Roner nasce nel cuore dell’Alto Adige, dove la tradizione distillatoria incontra la natura incontaminata delle montagne. Realizzata esclusivamente da albicocche selezionate, questa acquavite esprime la piena autenticità del frutto, grazie a un processo di distillazione artigianale che ne preserva profumi e sapori. Al naso si apre con intense note fruttate di albicocca fresca, arricchite da sentori floreali e una delicata punta di vaniglia, testimonianza dell’affinamento in botti di legno. In bocca si mostra elegante e avvolgente, con un equilibrio raffinato tra dolcezza e acidità, chiudendo con un finale persistente e armonioso. La sua complessità la rende perfetta compagna di dessert a base di frutta o come digestivo dopo un pasto importante, capace di evocare l’essenza del territorio altoatesino in ogni sorso. Una vera espressione di artigianalità e territorio da scoprire lentamente.

Distilleria

Roner

Distilleria

Scopri gli spirits, lo stile produttivo e la storia di Roner.

Roner è una distilleria familiare con sede a Termeno/Tramin (Alto Adige) specializzata in acquaviti di frutta, grappe, liquori, gin, rum, vermouth e altre referenze; combina tradizione alpina e innovazione nella distillazione.

acquaviti di frutta grappe liquori alle erbe e alla frutta gin alpini rum italiani invecchiati vermouth altoatesini amari delle Alpi whisky artigianale altoatesino

Paese Italia

Regione Alto Adige / Südtirol

Fondazione 1946

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Distillazione

Uso prevalente di alambicchi di rame a ciclo discontinuo; per alcuni prodotti impiego della distillazione sottovuoto nell'alambicco "Luisa"; doppia distillazione dichiarata per il rum; macerazione per i liquori.

Invecchiamento

Invecchiamento variabile: alcuni distillati rimangono in recipienti inox (es. alcune acquaviti), altri (es. R74 Aged) invecchiano per anni in botti di legno; la tecnica dipende dal singolo prodotto.

Materie prime

frutta (albicocche, pere Williams, ciliegie, lamponi, mele, uva Moscato) vinacce (pomace per grappa) melassa di canna da zucchero (per il rum R74)

Botaniche

pigne (pinecones) ginepro achillea (yarrow) radice di viola (violet root) radice di genziana

Prodotti rappresentativi

Marille (Acquavite d'Albicocca) Williams Luisa (Williams pear) Moskatella (Acquavite d'Uva Moscato) R74 (rum bianco e aged) Z44 (Distilled Dry Gin) K32 Amaro Waldhimbeergeist (Acquavite di Lampone)

Riconoscimenti ufficiali

Esperto	Premio	Descrizione	Annata