Vino Premiato
Albana Secco DOC - Albarara - Tenuta Santa Lucia
Albana Secco DOC - Albarara - Tenuta Santa Lucia
Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Santa Lucia
Denominazione Albana Secco DOC
Vitigno Albana
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 12 mesi in acciaio sui propri lieviti, 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte Tini d'acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, primi piatti, carni bianche

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Tenuta Santa Lucia

Albana Secco DOC - Albarara - Tenuta Santa Lucia 2023

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Formato: 75 cl

-35%
11,69 €


Prezzo consigliato: 18,06 €
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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Santa Lucia
Denominazione Albana Secco DOC
Vitigno Albana
Annata 2023
Gradazione 14.0%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Fruttato, floreale, note di mandorla
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio a temperatura controllata
Regione Emilia-Romagna
Zona di produzione Romagna
Nazione Italia
Tipologia Vino bianco secco
Invecchiamento 12 mesi in acciaio sui propri lieviti, 12 mesi in bottiglia
Tipo di botte Tini d'acciaio
Colore Bianco paglierino
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 2-3 anni
Abbinamento Antipasti, primi piatti, carni bianche

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L'Albarara è un Albana Secco, uno dei vitigni autoctoni della Romagna. La Tenuta Santa Lucia coltiva questo vitigno a Roversano, in provincia di Forlì-Cesena, già dal 2004. Questa azienda, infatti, ha come obiettivo quello di coltivare esclusivamente vitigni autoctoni della regione, in modo da non danneggiare il terreno calcareo tipico di questa zona. La Tenuta Santa Lucia raccoglie le bacche bianche dell'Albana a mano ed effettua una accurata selezione sia sulle piante sia in cantina. In seguito, l'uva viene fatta fermentare spontaneamente con lieviti indigeni. L'affinamento avviene per 12 mesi in tini d'acciaio sui propri lieviti e ulteriori 12 mesi in bottiglia. 

L'Albarara appare alla vista con un brillante giallo dorato. Il suo bouquet ricorda i fiori gialli, quali la ginestra e la camomilla selvatica. Al palato risulta secco, ma equilibrato.

Questo vino è perfetto insieme a pietanze a base di pesce, formaggi e carni bianche. 


ABBINALO CON:

Come servire

Bicchiere:

Calice Apertura Media

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Servire a:

13-15°C


Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1/3 anni

Zona di Produzione


Emilia-Romagna


Produttore: Tenuta Santa Lucia

Riconoscimenti ufficiali

Esperto Premio Descrizione Annata
Gambero Rosso 2 Bicchieri Rossi - Un vino eccellente 2021
Veronelli 3 Stelle 2020

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