Alberico Bianco Lazio IGT - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Principe Alberico Caricamento contenuto multimediale…

Alberico Bianco Lazio IGT - Jeroboam - Cassa Legno - Tenuta Principe Alberico 2020

Tenuta Principe Alberico
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Sémillon 100% · Alberico Bianco Lazio IGT · 300 cl · 2020

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Informazioni tecniche
Produttore Tenuta Principe Alberico
Denominazione Alberico Bianco Lazio IGT
Vitigno Sémillon 100%
Annata 2020
Gradazione 12.5%
Formato 300 cl
Profilo aromatico Agrumi, fiori bianchi, erbe, frutta esotica, burro, vaniglia, mineralità
Metodo vinificazione Fermentazione in grandi botti di legno usate
Regione Lazio
Zona di produzione Appia Antica, vicino Roma
Nazione Italia
Tipologia Vino Bianco
Invecchiamento Affinamento ~6 mesi in puncheon; riposo in bottiglia
Tipo di botte Puncheon 318 L
Colore Giallo dorato brillante
Temperatura di servizio 10°C

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Alberico Bianco Lazio IGT presentato in formato Jeroboam e confezionato in cassa di legno dalla Tenuta Principe Alberico. Alla vista si presenta con un colore paglierino brillante, limpido, che invita alla degustazione. Al naso offre un profilo aromatico elegante e misurato: chiari riferimenti a frutta bianca matura e accenni floreali, sostenuti da una vena di freschezza che mantiene la beva vivace. In bocca si apprezza l'equilibrio tra corpo e acidità, con un finale pulito e persistente, adatto a condividere momenti conviviali o celebrare occasioni speciali.

Pensato per chi cerca una bottiglia di grande formato, il Jeroboam in cassa di legno è pratico per eventi, cene numerose o come idea regalo raffinata. Consigliamo di servirlo freddo, ma non ghiacciato, e di abbinarlo a antipasti di mare, zuppe leggere, primi a base di pesce e formaggi freschi; si presta inoltre a essere proposto in abbinamenti semplici e di carattere. Informazioni specifiche su uvaggio e vinificazione sono fornite dal produttore; per dettagli tecnici consultare l'etichetta o il servizio clienti.
La cantina

Tenuta Principe Alberico – Cantina in Lazio

Scopri la storia e i vini della cantina Tenuta Principe Alberico.

Azienda vitivinicola biologica situata lungo l'Appia Antica, vicino a Roma, che produce etichette come Alberico (bianco e rosso) e la linea Appia Antica 400, valorizzando vitigni storici e tecniche tradizionali reinterpretate oggi.
Regione: Lazio
Paese: Italia
Vitigni: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sémillon, Malvasia (Malvasia di Candia / Malvasia del Lazio), Cabernet Franc, Sauvignon
Produzione biologica storica citata dal produttore Vini focalizzati su vitigni internazionali e autoctoni poco diffusi (es. Sémillon, Malvasia) Linee principali: Alberico (Bianco/Rosso) e Appia Antica 400 (Bianco/Rosso/Malvasia) Emporio aziendale con vini e prodotti agricoli locali Proposte di visita, degustazioni ed esperienze enogastronomiche
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Storia della cantina
La tenuta prende il nome dal Principe Alberico Boncompagni Ludovisi, figura centrale nella rinascita del territorio che adottò pratiche biologiche e introdusse varietà allora poco diffuse. La proprietà è stata rilanciata dalle nipoti che hanno recuperato la vigna storica e mantengono le tecniche ereditate, valorizzando la memoria e l'identità agricola del luogo.
Filosofia produttiva
Produzione orientata alla qualità e al rispetto del suolo: vini biologici, attenzione al vigneto storico, uso di metodi tradizionali integrati con consulenze tecniche per esaltare il terroir vulcanico e la tipicità delle varietà impiantate.
Territorio e vigneti
Vigneti ubicati nell'area dell'Appia Antica e dell'Agro Romano, su suoli caratterizzati da ceneri vulcaniche; il contesto è influenzato dal vento Ponentino e dalla vicinanza a Roma, che contribuiscono al profilo aromatico e alla mineralità dei vini.
Premi e riconoscimenti
Punteggi Falstaff segnalati per alcuni vini (es. Alberico Bianco 2020: 94 punti; Alberico Rosso 2017: 95 punti).

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