Informazioni tecniche
Produttore Domaine Allimant Laugner
Denominazione Alsace Grand Cru Praelatenberg
Vitigno Gewürztraminer
Gradazione 13.3%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note intense di rosa, litchi, spezie, frutta esotica
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Zona di produzione Praelatenberg, Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni anni in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica
Domaine Allimant Laugner

Alsace Gewûrztraminer Praelatenberg Grand Cru - Domaine Allimant Laugner

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Formato: 75 cl

-16%


Prezzo consigliato: 36,58 €
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Informazioni tecniche
Produttore Domaine Allimant Laugner
Denominazione Alsace Grand Cru Praelatenberg
Vitigno Gewürztraminer
Gradazione 13.3%
Formato 75 cl
Profilo aromatico Note intense di rosa, litchi, spezie, frutta esotica
Metodo vinificazione Fermentazione in acciaio inox a temperatura controllata
Regione Alsazia
Zona di produzione Praelatenberg, Alsazia
Nazione Francia
Tipologia Vino bianco
Invecchiamento Alcuni anni in bottiglia
Tipo di botte Acciaio inox
Colore Giallo dorato
Temperatura di servizio 10-12°C
Consumo consigliato Entro 5-7 anni dalla vendemmia
Abbinamento Piatti speziati, formaggi erborinati, cucina asiatica

Il Gewûrztraminer Praelatenberg Grand Cru è un vino di spiccata personalità prodotto dal rinomato Domaine Allimant Laugner nella regione dell'Alsazia. Questo vino bianco aromatico deriva dal vitigno Gewûrztraminer, conosciuto per i suoi intensi aromi floreali e speziati.

Il terroir del Grand Cru Praelatenberg, con il suo suolo ricco in granito e il microclima unico, contribuisce al carattere distintivo di questo vino. Al naso, si percepiscono note esuberanti di rosa, litchi, e spezie dolci, accompagnate da un sottofondo delicato di agrumi. Al palato, il Gewûrztraminer Praelatenberg Grand Cru offre una struttura piena e vellutata, con una complessità che spazia da sapori fruttati intensi a nuances minerali eleganti.

La sua acidità ben bilanciata e la leggera dolcezza lo rendono un perfetto accompagnamento per piatti speziati, formaggi erborinati, e dessert ricchi. Tuttavia, può anche essere gustato da solo per apprezzarne appieno la ricchezza e la complessità. Questo vino rappresenta un'autentica espressione del Gewûrztraminer alsaziano di alta qualità, riflettendo la maestria e la passione del Domaine Allimant Laugner nella viticoltura e nella vinificazione.


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