Alsace Riesling Réserve - Domaine Meyer Fonne' 2023

Il Riesling Réserve del Domaine Meyer-Fonné è un esemplare di raffinata eleganza, che proviene dalle prestigiose vigne dell'Alsazia, nota per i suoi vini bianchi di alta qualità. Questo vino incanta per il suo perfetto equilibrio tra acidità e mineralità, caratteristiche tipiche del Riesling alsaziano, ma con un tocco unico dato dalla maestria di vinificazione del Domaine Meyer-Fonné. Al naso si aprono aromi luminosi di agrumi, mele verdi e sottili note floreali, mentre il palato viene conquistato da una freschezza vivace, che si sposa con una struttura morbida e una lunga persistenza gustativa in finale.

Ideale come aperitivo, il Riesling Réserve si abbina splendidamente con frutti di mare, piatti di pesce o cucina asiatica, rivelando ogni volta nuance diverse che sorprendono e deliziano il palato. La sua capacità di invecchiamento permette anche di apprezzarlo in ulteriori sfumature se conservato per alcuni anni in cantina. Un vero gioiello per gli amanti dei vini bianchi complessi e raffinati.